面包房销售流程.docxVIP

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  • 2020-09-21 发布于天津
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面包房销售步骤流程 一、 工作职责:一个优秀木台台服务员的核心! 1、 真诚、亲切、友善的与每一位顾客打招呼。 2、 快速、正确的提供给顾客所需的餐点。 3、 以“YES的态度回应顾客的需求。 二、 销售员服务性质是直接面对顾客并向顾客提供为客服务;积极认真的服务 态度可以让顾客体验到亲切感,让每一位顾客都感受到真诚友善的接待服 务。 三、 仪容仪表 1、 标准的制服,十净且平整。帽子佩戴整齐 2、 穿着十净的包脚、深色、低跟皮鞋,且穿着十净的深色袜子 3、 头发整齐活洁,不遮住脸部,前不盖耳后高于衣领,头发全包在帽子里 4、 指甲修剪整齐、活洁,且不可涂指甲油 5、 不可戴假睫毛和假指甲 7、不可佩戴手表及任何饰物,女士可略施淡妆 ※:对顾客而言,我们的仪容仪表代表着门店的品牌与形象。因此,需要高标 准的个人仪容仪表与精神面貌。 四、 个人卫生 洗手消蠹 ?在指定的洗手池,湿润手和手臂到肘部 ?抹上液体抗菌洗手液 ?搓洗双手手指根部、指甲、直到肘部,至少搓洗 20秒 ?用流动活水彻底冲洗手和手臂 ?自然风十双手 ※:所有员工有责任维持个人最高的活洁卫生标准。 五、 准备工作 1 ,补足包装用品放置整齐且适量。 确保选购盘和夹子均是十净的且堆放整齐。 保持营业区的活洁。 柜台上活洁整齐且没有随手堆放的纸屑及杂物。 ★ 包装台:因为陈列柜是顾客看的最活楚的地方,所以更要注意,保持高

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