沪教版初中化学《酸碱中和反应》教学设计.docxVIP

5.1 .2 生活中的酸和碱（第 2 课时） 酸碱中和反应 教学目标 知识与技能 1）知道酸和碱之间发生的中和反应，知道中和反应会放出热量。 2）了解中和反应在生产、生活中的应用。 3）理解借助酸碱指示剂可以判断酸溶液和碱溶液反应的发生。 过程与方法 1）感受根据中和反应的特点来设计实验方案的思路。 2）通过实验活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 情感态度与价值观 1）通过具体酸碱反应到中和反应的概念建构，体会共性与个性的辨证关系。 2）通过中和反应的应用，感受化学在生产生活中的作用。 重点和难点 教学重点：酸碱中和反应。 教学难点：理解借助酸碱指示剂可以判断无色酸溶液和碱溶液反应的发生。 教学用品 药品： Mg(OH)2 、Al(OH)3 、 Fe(OH)3 、Cu(OH)2 、NaOH 、KOH 等碱的固体；稀盐酸、稀 H2SO4、pH 试纸、酚酞试液、紫色石蕊试液。 b5E2RGbCAP 仪器：试管、烧杯、滴管、温度计、玻璃棒、玻璃片、电吹风。 媒体和教具：标签、多媒体电脑、实物投影仪。 教学过程 教学内容 情景引入 教 师 演 示实验 分 析 实 验现象 学生实验  教师活动 学生活动 实物投影胃舒平、铝碳酸镁的标签：治疗 猜测：应该是发生了化学反应， 胃 酸 过 多 的 药 品 的 主 要 成 分 里 面 有 把胃酸除掉了。 Mg(OH) 2、 Al(OH) 3 等碱。 为 什 么 碱 能 除 去 胃 里 过 多 的 盐 酸 ？ Mg(OH) 2、 Al(OH) 3 碰到胃里的盐酸，将 会发生怎样的变化？ 下面，我们就通过实验来看看这两种碱是 仔细观察实验现象：固体迅速溶 否能与盐酸反应： 解，触摸试管壁，管壁发热，说 取样，滴入稀盐酸。 明有热量放出。 同学们猜对了， Mg(OH) 2、 Al (OH) 3 溶解 师生互动，写出这两个反应的化 在盐酸中，说明它们能与盐酸反应。那么 学方程式。 它们反应以后生成了什么物质呢？请大 家试着写出这个反应的化学方程式， 根据 质量守恒定律，反应物互相交换成分，生 成物可能会是什么？ Mg(OH) 2+2HCl → MgCl 2+2H 2O Al (OH) 3+3HCl →AlCl 3+3H 2O Mg(OH) 2、Al (OH) 3 能与盐酸反应， 那么， 动手实验，观察现象，猜测生成 它们能否与硫酸反应呢？请前后四个人 物。请学生板演方程式。 一组，动手试一试，尝试书写发生反应的 化学方程式。 Mg(OH) 2+H 2SO4→ MgSO 4+2H 2O 2Al (OH) 3 +3H 2SO4→ Al 2(SO4)3+6H 2O 实 验 总 结 从上面的实验， 我们可以知道酸能与碱发 归纳概念 生化学反应，同时放出热量。 在上述反应中， 酸中的氢和碱中的氢氧根结合生成了水， 而酸中的酸根和碱中的金属结合生成的 MgSO 4 和 AlCl 3 叫做盐，化学上把酸和碱反应生成盐和水并放出热 量的反应称为中和反应。 阅 读 实 验 根据中和反应的定义， 盐酸和氢氧化钠也报告，明确 应该能发生中和反应， 先请大家尝试书写 实验原理 这个反应的化学方程式。 教师演示该实验，发现无现象。没有现象是否说明 NaOH 和盐酸没有发生化学反应呢？ 请大家阅读教材 P6~7 的实验报告，看看 这个实验是如何来设计 NaOH 和盐酸的反应的。 完 善 实 验 请大家讨论一下操作步骤。①略，③的操 方案，细化 作时间太长，我们可以用一个变通的方 操作步骤 法，用滴管取两滴反应后的溶液滴在玻璃 片上，用电吹风吹干，玻璃片上应该能够 留下白点。 动手实验 教师讲解实验要点，巡视、指导学生实验 细节。提醒学生分工合作， 记录实验现象。 实验反思 提问：这个实验是利用中和反应的哪些特 点来设计的？ 第二步用加指示剂来显示中和反应过程 中溶液酸碱性的变化。 同时，这个实验还提醒我们，对于没有明 显现象的化学反应， 我们可以根据反应的 特点，设计出能间接观察到的现象。 运 用 所 学 刚才老师做 NaOH 和盐酸反应时， 没有加 知 识 解 决 指示剂，所以没有看到现象，现在我们也 新问题 往刚才的试管里加一点酚酞， 看看能不能 看到现象。还是没有现象，那这个试管里 的 NaOH 和盐酸是恰好完全反应？还是 碱过量呢？该怎么办？ 同学们的方法很好， 我们可以选择各种指 示剂来判断酸碱反应是否发生或完全。 中 和 反 应 我们的生活中有那么多的酸和碱， 在我们 的应用 的身边也存在许多酸碱中和反应的应用。 请大家阅读教材 P7 的最后一段，指出这 里谈到的中和反应应用的例子。 介绍、总结中和反应的应用： ①氢氧化钙能降低土壤的酸性；②氢氧化铝：治疗胃酸过多；③氢氧化