咖啡制作配方.docxVIP

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精选文档精选文档意蒙咖啡吧台饮品制作配方卡布奇诺咖啡牛奶奶沫各三分之一卡布奇诺维也纳焦糖糖浆加做一杯卡布奇诺八分满再挤上奶油洒上可可粉拿铁咖啡牛奶奶沫牛奶多奶沫少意式摩卡杯底加入巧克力糖浆咖啡牛奶奶沫各三分之一上面用巧克力酱裱花焦糖玛奇雅朵杯底加入焦糖糖浆以拿铁方式做好咖啡上面用焦糖糖酱裱花美式咖啡杯底加入热水再萃取咖啡配糖和奶球浓缩咖啡克咖啡粉萃取的即可双份浓缩咖啡克咖啡粉萃取咖啡即可浓情咖啡咖啡牛奶勺巧克力粉巧克力糖浆依次加入奶壶加热至度倒入大冰杯洒上可可粉冬日之雪咖啡牛奶勺巧克力粉巧克力糖

精选文档 精选文档 意蒙咖啡吧台饮品制作配方 1.卡布奇诺: 咖啡.牛奶 .奶沫各三分之一。 2. 卡布奇诺维也纳: 5cc 焦糖糖浆,加做一杯卡布奇诺八分满, 再挤上奶油,洒上可可粉。 4.拿铁:咖啡 .牛奶 .奶沫 .牛奶多 ,奶沫少。 5.意式摩卡:杯底加入 5CC 巧克力糖浆,咖啡 .牛奶 .奶沫各 三分之一。上面用巧克力酱裱花。 6.焦糖玛奇雅朵: 杯底加入 5CC 焦糖糖浆, 以拿铁方式做好 咖啡,上面用焦糖糖酱裱花。 7.美式咖啡杯底加入 120CC 热水,再萃取 30 CC 咖啡。(配 糖和奶球) 8.浓缩咖啡: 8 克咖啡粉萃取 25CC 的 ESPRESSO 即可。 9.双

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