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整体解决方案系列
员工管理方案
(标准、完整、实用、可修改)
编号:
FS-QG-10315
员工管理方案
Employee man ageme nt pla n template
说明:为明确各负责人职责,充分调用工作积极性,使人员队伍与目 标管理科学化、制度化、规范化,特此制定
员工是组成公司的基础,管理好员工就为公司稳固了基
石,如何管理员工呢大家可以阅读企业管理网整理的员工管
理制度方案,仅供参考。
一、工作态度:
按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般
情况下应先服从执行。
员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领
导反映。
工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳
重。
对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任
何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属 上司。
员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位 作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员 工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应 在30分钟内离开酒店。
员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人 同意,员工不得使用客用电话。 外线打入私人电话不予接通, 紧急事情可打电话到各部门办公室。
上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、 更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客, 各级 管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及名牌:
员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服, 员工除工作需要外,穿着或携带工作衣离店,将受到失职处 分。
所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌 扣人民币10元,员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民 币20元。
员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部,如不交 回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生 :
员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
男员工应穿男色皮鞋、深色袜,禁穿拖鞋或凉鞋。女 员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时 不得戴戒指。
工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏 应用手遮掩。
工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、
走路轻、操作轻
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