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课题3水的组成 知识点一： 水的电解实验 实验仪器：水电解器（或水槽和试管）、直流电源、洒精灯。 实验药品：水、氢氧化钠（或稀硫酸）。 实验操作：如图7- 1和7 — 2所示，在水电解器（或试管）中加满水，向水 加入少量氢氧化钠（或稀硫酸），接通电源。 实验现象：电极上有气泡产生，一段时间后 正极产生的气体少，负极产生的 气体多；正极与负极气体体积比约为 1 ： 2。 检验气体：用带火星的木条检验试管 1中的气体，发现木条复燃，说明是氧 气；试管2中的气体接近火焰时，气体能够燃烧，火焰呈淡蓝色，说明是氢气。 实验结论：水在直流电的作用下，发生化学反应生成氢气和氧气。 文字表达式：水 屈电 '氢气+氧气 HO H2 O2 实验分析：氢气是由氢元素组成，氧气是由氧元素组成；由此说明水不是由 一种元素组成，而是由氢、氧两种元素组成。 【要点诠释】 1 .理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比应是 1 ： 2,但在实验操 作中两试管汇集的气体体积比往往小丁 l ： 2。这是因为： （1） 氧气在水中溶解性比氢气稍大。 （2） 氧气氧化性很强，有时在电极上就与电极发生了氧化反应。 电解时通常在水中加入少量氢氧化钠（或稀硫酸）是为了增强水的导电性。 它们本身并未参加反应。 水是由氢、氧两种元素组成，不能说水是由氢气和氧气组成。因为水中没有 氢气，也没有氧气，是一种物质组成的纯净物。 电解水所用电源为直流电。 知识点二：氢气 1 .物理性质：氢气是一种无色、无臭、 难溶丁水的气体，密度比空气的小(相 同条件下密度最小的气体)。 化学性质： 纯净的氢气在空气中安静的燃烧， 产生淡蓝色火焰，放出大量热并生成水。 不纯的氢气在空气中燃烧可能会发生爆炸。 以上反应的文字表达式为：氢气+氧气水 H2 Q H2O 验纯： 验纯的原因：如果氢气不纯，当空气里混入氢气的体积为总体积的 4.0%-74.2%时，点燃就会发生爆炸，这个体积分数的范围叫做氢气的爆炸极限。 所以点燃氢气前一定要检验氢气的纯度。 验纯的方法：如图7-3所示，收集一小试管氢气，用拇指堵住试管口，使 试管口稍向下倾斜，接近洒精灯火焰，再移开拇指点火。若听到尖锐的爆鸣声， 则表明氢气不纯，需要再收集检验。若声音很小或听到轻微的 噗”声，说明氢气 已纯净。 用途： 氢气是理想的可再生能源。这是由丁其燃烧放热多(乂称高能燃料)，燃烧 产物是水、不污染环境且可以不断地以水为原料来制取。 利用氢气与其它物质发生反应的性质还可用丁制取盐酸、合成氨、金届和 单质硅等。 【要点诠释】 经检验不纯需要用排空气法再重新收集时，要用拇指按住试管口一会，否则 试管内的氢气火焰可能还未熄灭，有可能使气体发生器内不纯的氢气燃烧发生爆 炸。 点燃任何可燃性气体之前都必须检验气体的纯度，以防止发生爆炸。 由丁氢气具有可燃性，泄漏时若遇到明火容易发生爆炸，所以现在人们往往 用性质稳定的家气来代替氢气填充气球。 当前发展氢能源所面临的主要问题有：高效、经济的制氢方法；贮存、运输 氢气的安全问题等。 知识点三：单质、化合物 单质与化合物的区别与联系 单 质 化合物 概念 由同种元素组成的纯净物 由不同种元素组成的纯净物 举例 氧气、氮气、铁、铜 氧化铝、二氧化硫、高铤酸钾、双氧 水 联系 它们均届丁纯净物，单质发生化合反应可以生成化合物 氧化物和化合物的区别和联系 区别：氧化物是—物两素氧元素”（由两种元素组成且有一种是氧元素的化合 物），其中必须有氧元素。而化合物是 」物多素”，不一定有氧元素，但它包括 氧化物。 联系：氧化物与化合物是个体与总体的关系， 氧化物届丁化合物，化合物包括氧 化物，如图7-4。 物质的简单分类: 「金属单瓯如锦铜等 单质4非金属单扇如氧气、碳等 r纯净物 稀有气^单眉=如新气七氤气等 （元素种关）』 「金属氧化物=如四氧化三钦等 〃氧化物?： 化合物j I非金属氧化物，如二氧化碟、水等 物JH （按成"） j其它化合物；如高襦酸辄等 混合物：如空气1矿泉水等 【要点诠释】 1 .把物质分成混合物和纯净物的依据是：组成物质的种类；把纯净物分成单质 和化合物的依据是：组成元素的种类。 2 .氧化物与 含氧化合物”不一样，后者包含着前者。化合物中只要含有氧元素， 含氧化合物，如氯酸钾、高铤酸钾都含有氧元素，届丁含氧化合物但不届丁氧化 物。 3.曲同种元素组成的物质叫单质”的说法都是错误的。如：氧气（02）和臭氧（03） 都是由氧元素组成的，两者混合组成的物质是混合物，而不是单质。这说明同种 元素组成的物质，可能是纯净物单质，也可能是混合物。 ［规律方法指导］ 趣味记忆电解水实验： （1） 正氧负氢，氢二氧一 ”，谐音为正养父亲、请儿养姨”或水的化学式为H20, 正好为氢二氧一。 （2） 负