百惠超市员工培训教案(行业常识).docxVIP

百惠超市员工培训教案 、商品管理方面： 商品编码 7 位数 第 1 位代表大分类，生鲜、食品、非食品 第 2 位代表中分类，例如：饮料、休闲 商品分类 从商品编码上可以看出， 便于类别商品经营数据分析， 平时做新品资料要注意 分类编码准确， 方便超市以后精细化品类管理 （比方说类别单品、 数量、类别 销售、员工类别工资） 国际条形码 13 位数 前 2 位数代表国家中国、泰国、韩国、越南等 条形码国际通用， 申请并使用了条形码的产品相对而说公司正规、生产达 标，反之不然 店内条码： 通过黑白相间，粗细不一的直竖条代表用扫描器扫描， 目前生鲜类散装商品不是定量包装且有些没有国家统一标准， 用国际