夜审员岗位职能职责.doc

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夜审员岗位职责   1. 审核各销售点报表及凭证。   2. 依据酒店所定客人住店信贷限额,制订对客人追帐报表。   3. 每夜对各部门交回钥匙进行盘点,如发觉问题,立即向大堂副理汇报,并进行复查。   4. 对所销售点收银机进行清机工作,使全部数据为零,方便收银员能于明天开展工作。   5. 制订天天收益表。   6. 抽查餐厅帐单上打印金额和服务员点菜金额是否相符,检验是否有少收、漏收发生。   7. 查对前厅住客帐和各销售点住客帐是否相同,以免漏收客人费用。   8. 对全部使用单据进行编号查对,以确保已编号帐单全部已收回,并能控制销售点使用末打印帐单。   9. 查看各早班收银员是否按时上班,是否正常开展工作。

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