园林植物 子任务二 茎形态结构的识别 子任务二 茎形态结构的的识别1.ppt

园林植物 子任务三 茎形态结构的识别 引言 某园林公司新调进一批园林苗木，有丁香、红瑞木、南蛇藤等，由于标签缺失，员工无法分辨树种，现邀请园林专业的学生来帮助识别这些苗木。 种子萌芽后，胚芽形成植物的地上部分——茎、叶系统．茎上承枝叶下接根部，在形态、结构和功能上，都与根、叶密切相关。 茎是由胚根发育来的， 联系根、叶，输送水分、无机盐、有机养料的轴状结构，主要具有支持 、输导、 贮藏作用的营养器官，除少数生于地下外，一般是植物体生长在地上的营养器官。 1.茎的概念： 一、茎的形态及作用 2、茎的基本形态 一般为辐射对称的圆柱体。也有方柱形、三角棱柱形、扁柱形 有节和节间之分。 节上着生有叶、芽花或果。 除了节，节间和芽外，还能看到： ①叶痕：木本植物的枝条，其叶片脱落后留下的疤痕。 ②叶迹：叶痕中的点状突起是枝条与叶柄间维管束断离后留下的痕迹，称维管束迹或叶迹。 ③皮孔：是木质茎与外界进行气体交换的通道，枝条外看到小型皮孔。 ④芽鳞痕：枝条上，顶芽开放时，其芽鳞片脱落后，在枝条上留下的密集痕迹。它的数目可判断枝条生长的年龄和速度。 茎的特征 有节 节间 长叶 具芽 枝或枝条：着生叶和芽的茎称枝或枝条。 长枝:节间显著伸长的枝条。短枝:节间显著缩短的枝条 。 长枝和短枝 一般短枝着生在长枝上，能生花结果，所以又称果枝，如苹果、梨和银杏等。修剪、整形时应小心。 支持作用 3、茎的生理功能 繁殖作用 光合作用 输导作用 贮藏作用 （一）芽的概念 什么是芽？芽是处幼态未伸展的枝、花或花序，也就是枝、花或花序尚未发育前的雏体。以后发展成枝的芽称为枝芽，发展成花或花序的芽称为花芽。 二、芽的类型 芽由生长点、叶原基、幼叶、腋芽原基和芽轴等部分组成。 （二）芽的结构 顶芽：生长在茎或枝条顶端 （定芽） 腋芽（侧芽）：生长在叶腋处（定芽） 副芽：一些植物顶芽或腋芽旁边又生出l、2个较小的芽称副芽，如桃、葡萄等。在顶芽或腋芽受伤后可代替它们而发育。 芽的生长无一定位置，不是从叶腋或枝顶发出在茎的节间、根、叶及其它部位上的芽，称不定芽。不定芽的产生可以由人工砍伐或激素处理而引起。 1、依芽的位置分 （三）芽的类型 (1)叶芽 发育为营养枝 ， 决定着主干与侧枝的关系与数量，决定植株的长势和外貌。 2、依芽的性质（发育结果）分 玉兰的花芽 (2)花芽 发展为花或花序的芽。它决定着花、花序的结构和数量，并决定开花的迟早和结果的多少。 漳州是中国水仙花的故乡。中国水仙花为多年生单子叶草本植物。有球状鳞茎，由鳞茎盘及肥厚的肉质鳞片组成。鳞茎盘上着生芽，着生在鳞茎球中心的称顶芽，着生在顶芽两侧的称侧芽，所有的芽都排列在一条直线上。小球一般只有叶芽，大、中球的顶芽为混合芽或叶芽。雕刻水仙花时注意不要损伤混合芽（花芽）。 (3)混合芽：同时发育为枝、叶和花或花序。 海棠、苹果、梨的冬芽是混合芽，水仙花的球状鳞茎小球一般只有叶芽，大、中球的顶芽为混合芽或叶芽。 对落叶果树、园林花卉，冬季修剪过程时 ， 准确识别花芽、叶芽、混合芽，调节花、叶芽比例是合理修剪及确定合理负载量的重要依据。 芽的类型及其发育 （1）裸芽：无芽鳞包被的芽。多见于草本植物，如水稻、茄，薄荷；有的木本植物如棉的芽也是裸芽。 （2）被芽（鳞芽）：有两片芽鳞包被的芽。如：多年生木本植物多为鳞芽，如梅、苹果、杨树、柳、樟等。 芽鳞表面密生茸毛，可降低芽内水分散失，减少机械损伤和严寒的侵袭。 3、依芽的构造分 活动芽： 生长季节中可以萌发的芽，如一年生草本植物。 休眠芽： 生长季节不萌发的（腋）芽 。 休眠芽(也叫潜伏芽)，在一定的条件下（如顶芽除去或死亡或树干受伤受冻时）可正常发育。如树木砍伐后，树桩上往往由休眠芽萌发出许多新枝条。 　　 由上可见，茎是处于幼态而未伸展的枝、花或花序 ， 也就是尚未发育前的枝，花或花序的原始体 。 4、依芽的生理状态分 茎与根的区别：茎有节与节间、节上有叶、叶腋和茎顶端具有芽；根则没有。 依芽的位置分 依芽的性质（发育结果）分 依芽的结构分 依芽的生理状态分 顶芽：生长在茎或枝条顶端 腋芽（侧芽）：生长在叶腋处 叶芽：营养枝 花芽：花或花序 混合芽：同时发育为枝、叶和 花或花序 裸芽：无芽鳞包被 被芽（鳞芽）：有芽鳞包被 活动芽：生长季节中可以萌发的芽 休眠芽：生长季节不萌发的芽 小