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- 2020-09-23 发布于天津
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精品精品文档值得下载值得拥有精品精品文档值得下载值得拥有客房部一次性用品的控制和管理总则次性用品的管理实考行专人管理分区负责责任到人的原则二职责和权限采用三级控制管理方式第一级为服务中心总控服务中心主管负责客房仓库的管理库存一次性用品的管理周期性统计及有效控制库管负责日常一次性用品的收发和统计第二级为区域分控楼层领班负责分区楼层一次性用品的管理一次性用品的每日用量按该楼层房间数量的配备共配备天的用量工作车上的一次性用品总数与该楼层房间数量比为即间房按两人入住来配备剩余天的用量存放于布草间的橱柜中
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客房部一次性用品的控制和管理
、总则 —次性用品的管理实考行专人管理、分区负责、责任到人的原则。
二、职责和权限 采用三级控制管理方式。
1、第一级为服务中心总控:服务中心主管负责客房仓库的管理、库存一次性用 品的管理、周期性统计及有效控制;库管负责日常一次性用品的收发和统计。
2、第二级为区域分控:楼层领班负责分区楼层一次性用品的管理,一次性用品 的每日用量按该楼层房间数量的1: 2配备,共配备7天的用量(工作车上的一 次性用品,总数与该楼层房间数量比为1:2,即毎间房按两人入住来配备,剩余 6天的用量存放于布草
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