2018幼儿园保育员培训课堂.ppt

幼儿进餐的常规要求 餐具 ? 小班——学会正确使用勺子 ? 中班——熟练使用勺子 ? 大班——学习正确使用筷子 31 坐姿 两腿自然放在桌子下，上身坐近，不趴在桌子上吃；不边 吃边玩，不随意离开饭桌，四处走动。 32 进餐礼仪 ? 吃饭时一般不说话，有事要轻声，不故意敲牙 咂嘴，如果打喷嚏或咳嗽，要背过身去用纸巾 捂着嘴。 ? 夹菜时不要在碟子里翻捡，吃饭不掉饭菜，不 剩饭菜，不弄脏衣物、地板，保持桌面、地面 干净。 33 午睡 2 — 6 岁幼儿 24 小时睡眠时间约为 12 — 13 小时。 午睡一般安排在饭后 30 分钟，不早于 12 ： 00 ，睡眠时间不少于 2 小时。 34 工作要求 ? 调整室内光线、温度，注意空气流通。 ? 安排合适的睡床及位置（空调、风扇、窗口；头 对脚、男女分隔），随季节变化调整。 ? 指导帮助幼儿有顺序地脱衣服，放在固定的地方， 巡回观察幼儿睡眠情况，培养正确的睡姿。 ? 护理和安慰个别幼儿入睡。 ? 提醒幼儿睡前小便，注意中途如厕幼儿的安全。 35 起床后 ? 整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要完全打开通 风，再叠被子。注意检查床上、褥子下是否有异物， 被里被头是否有开线。（被套里的棉絮要拉顺。） ? 幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把 枕头放在被子下面。 ? 幼儿梳洗（梳子的卫生） ? 幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋袜） ? 整理幼儿其他物品 36 户外活动 指所有室外的活动，包括早操、体育锻炼、游戏、散步等 ? 协助教师做好户外活动场地的布置和运动器械的安全检查、 准备工作 ? 活动之前检查幼儿的衣裤、鞋带等 ? 根据情况，提醒、帮助幼儿穿脱衣服 ? 准备好干毛巾，供幼儿擦汗 ? 注意观察幼儿身体状况，做好个别照顾和应急处理 ? 随时对幼儿进行安全教育 37 ☆ 幼儿的衣着怎样才合理？ 正常情况下和成人差不多，冬季略比成人多穿一件，以手脚温暖为宜。 要知道孩子是否穿的够暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了就说明多了。 38 教学活动 幼儿是身心发展的统一整体，所以幼儿 园的保育和教育工作是密不可分的。 39 幼儿园保育知识培训 1 “保育员”的含义？ 2 ? 保育员是指受社会的委托，在托儿所、 幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中 对学龄前儿童（ 0 — 6 岁）的身心施加影响 的、专门从事保育工作的教育工作者。 3 ? 1996 年 国家教委第 25 号令发布《幼儿园工 作规程》，规定：保育员应受过幼儿保育职 业培训。 ? 保育员应了解的相关法律、法规《未成年人 保护法》、《劳动法》、《教育法》、《幼 儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》、 《托儿所、幼儿园卫生保健制度》等。 4 ? 卫生与消毒 （一）环境卫生。 1. 托幼机构应当建立室内外环境卫生清扫和检查制度，每周全面检查 1 次并记录，为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。 2. 室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备，并放置在儿童接 触不到的地方。集中消毒应在儿童离园（所）后进行。 3. 保持室内空气清新、阳光充足。采取湿式清扫方式清洁地面。厕所 做到清洁通风、无异味，每日定时打扫，保持地面干燥。便器每次用 后及时清洗干净。 4. 卫生洁具各班专用专放并有标记。抹布用后及时清洗干净，晾晒、 干燥后存放；拖布清洗后应当晾晒或控干后存放。 5. 枕席、凉席每日用温水擦拭，被褥每月曝晒 1 ～ 2 次，床上用品每月 清洗 1 ～ 2 次。 6. 保持玩具、图书表面的清洁卫生，每周至少进行 1 次玩具清洗，每 2 周图书翻晒 1 次。 5 ? ? （二）、个人卫生 ? 1. 儿童日常生活用品专人专用，保持清洁。要求每人每日 1 巾 1 杯专用 ，每人 1 床位 1 被。 ? 2. 培养儿童良好卫生习惯。饭前便后应当用肥皂、流动水洗手，早晚 洗脸、刷牙，饭后漱口，做到勤洗头洗澡换衣、勤剪指（趾）甲，保 持服装整洁。 ? 3. 工作人员应当保持仪表整洁，注意个人卫生。饭前便后和护理儿童 前应用肥皂、流动水洗手；上班时不戴戒指，不留长指甲；不在园（ 所）内吸烟。 6 ? ? （三）预防性消毒。 ? 1. 儿童活动室、卧室应当经常开窗通风，保持室内空气清新。每日至 少开窗通风 2 次，每次至少 10 ～ 15 分钟。在不适宜开窗通风时，每日应 当采取其他方法对室内空气消毒 2 次。 ? 2. 餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆浆、牛奶等 易附着于杯壁的饮品后，应当及时清洗消毒。反复使用的餐巾每次使 用后消毒。擦手毛巾每日消毒 1 次。 7 本次培训主要内容： （一）保育员的职责 （二）保育员要掌握“幼儿生活管理”技能 （三）保育员要掌握“清洁卫生工作”基本技能 8 （一）保育员的职责 9 1 、 热爱保育事业，对