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现代中药饮片炮制技米
中药:凡以中医药理论为指导,拟定
的处方中所应用的药物,无论是传统
的或是新引用的,均可视为中药。中
药包括中药材、中药饮片、中成药。
、中药材
(一)中药材的定义
中药材是指在中医药基础理论指导下,对天
然来源的动、植、矿物(除人工制品和鲜品
外)通过采捕收集、加工干燥、包装贮藏等
工序制成一定规格的药材,通称为中药材。
(二)中药材按药用部位分类
(1)根级根茎类
(2)果实种子类
(3)全草类
冷(4)叶类
(5)华类
(6)皮类
(7)藤木类
(8)树脂类
(9)动物类
÷(10)矿物类
(11)加工类
(12)其他类
二、中药饮片
÷(一)中药饮片的定义
a中药饮片是在中医药基础理论指导下,将中药材
通过净选、切制和炮制三大工序,制成一定规格
的成品。其中属于“把子货”的药材都得切制成
定形态的薄片(或颗粒)。所以经过加工炮制
的中药材通称为“中药饮片”。为了适应中医处
方调配、成药调配以及中医临床诊疗的需要,中
药饮片的质量至关重要,只有保证中药饮片的质
量才能保证中医用药的安全和有效
(二)中药饮片的分类
(1)传统饮片传统饮片是指中药材通过净制
浸润、炮制、切制、干燥等工序加工后的
成品。根据《中华人民共和国药典》和目前
各省市饮片炮制规范中传统饮片的类型有个
子、薄片、厚片、直片(顺片)、斜片、丝
块、段或节、细粉等。
(2)包煎饮片包煎饮片即将中药材通过炮制
后,粉碎成40目左右的颗粒(籽类除外),
然后按一般处方用量装成几种不同重量规格
的布袋或纤维袋,供配方用。其可直接带包
煎,因颗粒度小,表面积大,提高了有效成
分的溶出率和溶出度,各批产品质量稳定,
重现性好。亦有粉状制成袋泡茶包装形式直
接用开水冲泡服用的。
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