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一站式认证服务点击咨询 一站式认证服务点击咨询 一站式认证服务点击咨询 一站式认证服务点击咨询 W殲鞄业餾询郁彌官网 VkaIRUI haccp体系认证办理哪家权威 haccp体系认证办理哪家权威 ？HACCP体系是解决食品生产的食品链的各个环节及过程可 能产生生物的、化学的及物理的危害因素预防控制性控制体系 在20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局（ NASA ）和美国一家军方实 验室等共同制定的，体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障， 后来逐渐 被推广。在FA0/WH0 CAC（食品法典委员会）第二十次会议上， CAC考虑将修改《食品卫生 的一般性原则》，把 HACCP原理纳入食品卫生的一般性原则内。 根据国家政策，国家质检总局将在岀口企业中推行 HACCP体系，要求岀入境检验检疫局采 信第三方认证的结果。 所以食品企业建立应以 HACCP为核心的管理体系， 不仅能够增强食品企 业的核心竞争力，还可以增加消费者对食品安全信任感。 HACCP体系的运作方式： ??企业韶咨询删官网: ??企业韶咨询删 官网: 在HACCP中，有七条原则作为体系的实施基础，它们分别是: 1、进行危害分析和提岀预防措施 (Con duct Hazard An alysis and Preve ntive Measures) 2、 确定关键控制点 (Ide