了解酒店康乐部.docx

百度文库- 百度文库-让每个人平等地提升自我 PAGE PAGE # 酒店是一个包含多种设施、具有综合服务功能的现代化建筑，它的功能和设施设备标准随游客的需要而不断发生变化。 在酒店的众多 部门中，康乐部是现代酒店一个新兴起的部门，按照中华人民共和国 国家旅游局《旅游涉外饭店星级评定标准》规定，涉外星级酒店必须 具备一定的康乐设施。因此，康乐是涉外酒店不可缺少的先决条件， 不具备较好、较完备康乐设施的旅游酒店，无论在其他方面如何优越 都不是较完善的涉外酒店，或不予评审等级。由此可见，康乐部是涉 任务一 了解康乐行业概况 工作情境 在现代酒店服务体系中，餐饮、客房和前厅等服务项目一直为经营者所高度重 视，因为它们确实满足了客人的基本需求，即吃住需求。然而随着人们生活水平的 提高、意识形态的改变，健康理念逐渐为人们所认可，现代社会高强度的工作、激 烈的竞争使得人们进一步意识到健康的重要性，没有好身体将难以适应高强度工作 的需求。而没有好心理，同样也难以抵抗来自各方面的压力。因此，追求身心健康 不是一种时尚，而是人们实实在在的需求。在各种因素的作用下，我国的康乐业得 到了飞速发展，无论在投资规模，还是在经营项目及种类上都有了长足的进步。 具体工作任务 ? 了解我国康乐行业发展现状； ? 了解我国康乐行业发展前景； ?介绍康乐项目基本类型。 活动一 了解康乐行业发展现状 在上面