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生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 【例 3 】 在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷 酸缓冲液处理的目的是 ( ) A ．防止血红蛋白被 O 2 氧化 B ．血红蛋白是一种碱性物质，需要酸中和 C ．磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程 D ．让血红蛋白处在稳定的 pH 范围内，维持其结构和 功能 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 解析： 利用磷酸缓冲液模拟细胞内的 pH 环境，保证 血红蛋白的正常结构和功能，便于分离观察 ( 红色 ) 和科学 研究 ( 活性 ) 。 答案： D 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 ? 变式 3 ： 下列关于 DNA 和蛋白质提取与分离实验的叙 述，正确的有 ( 多选 ) ( ) A ．提取细胞中的 DNA 和蛋白质都需用蒸馏水涨破细 胞 B ．用不同浓度 NaCl 溶液反复溶解与析出 DNA 可去除 蛋白质 C ．蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中 的 DNA D ．蛋白质和 DNA 都可以用电泳的方法进行分离纯化 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 解析： 提取 DNA 需用蒸馏水涨破细胞，提取蛋白质可 以直接用豆浆或研磨的大豆；透析法不能除去 DNA ； DNA 在不同浓度的 NaCl 溶液中的溶解度不同，在 0.14 mol/L 的 NaCl 溶液中 DNA 的溶解度最低， DNA 可以析出，通过过 滤可以除去蛋白质；用电泳的方法可将蛋白质、 DNA 进行 分离纯化。 答案： BD 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 1 ．回答下列有关“ DNA 的粗提取与鉴定”实验的问 题。 (1) 由于鸡血较难找到，某学生试图用人血代替，结果 没有成功，其原因最可能是 ( ) A ．操作方法不对 B ．人血含 DNA 太少 C ． NaCI 溶液浓度太高 D ．加二苯胺太少 随堂练习 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 考纲要求 热点提示 1.DNA 的粗提取与鉴定 2 ．尝试蛋白质的提取和 分离 3 ．尝试 PCR 技术的基本 操作和应用 1.DNA 粗提取的原理、方 法、鉴定和注意事项 2 ．血红蛋白的提取和分 离的实验原理和方法 3 ． PCR 技术与生物体内 DNA 复制的区别 高考要点 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 基础知识 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 自我纠查： ① 物理和化学性质 ② 溶解度 ③ 沉淀 ④ 不 溶 于 ⑤ 溶 于 ⑥ 蛋 白 质 ⑦ DNA ⑧ 蛋 白 质 ⑨ DNA ⑩ 细胞膜 ? DNA ? 沸水浴 ? 蓝 ? 相对 分子质量的大小 ? 进入凝胶内部 ? 酸和碱 ? 基本 不变 ? 电场 ? 凝胶色谱操作 ? 凝胶色谱柱的填装 ○ 2 1 DNA 模板 ○ 2 2 四种脱氧核苷酸、耐热的 DNA 聚合酶 ○ 2 3 体外 ○ 2 4 复性 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 小思考： 用猪的血液；因为猪的红细胞无细胞核，结 构简单、血红蛋白含量丰富便于提取血红蛋白。 小讨论： ① PCR 不需要解旋酶，而生物体内 DNA 复制 时需要解旋酶； ② PCR 需要耐热的 DNA 聚合酶，而生物体内 DNA 聚 合酶在高温时会变性； ③ PCR 一般需经三十多次循环，而生物体内 DNA 复制 需要生物体自身的控制。 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 1 ． 实验材料 (1) 动物：鸡血细 (2) 植物：新鲜菜花、蒜黄、菠菜等。 知识热点 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 2 ．几种化学试剂及其作用 (1)2 mol/L 的 NaCl 溶液：溶解 DNA 析 出 DNA 。 (2)0.015 mol/L 的 NaCl 溶液：溶解 DNA ，鉴定 DNA 时 作溶剂。 (3)0.1 g/mL 的柠檬酸钠溶液：防止凝血。 (4) 体积分数为 95% 的冷酒精溶液：提纯 DNA 。 (5) 二苯胺试剂：鉴定 DNA 。 生物 高考总复习人教版 选修一 生物技术实践专题 3 ．方法目的 方法 目的 溶于 NaCl 溶 液中并稀释 ① NaCl 浓度为 2 mol/L 时， DNA 溶解，而部分蛋白 质发生盐析而生成沉淀，通过过滤可除去部分蛋白 质及不溶于 NaCl 溶液的杂质 ②当 NaCl 溶液稀释至 0.14 mol/L 时， DNA 析出，过 滤可除