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家乐福(中国区)
价格政策
2006.6
提要
• 适用范围
• Clusters
• 竞争对手
• 高敏感和敏感单品
• 价格市调
• 可比较单品价格的制定
• 不可比较单品价格的制定
• 特例
适用范围
• 价格政策运用于5大营业处( 杂货、生鲜、百货、家电、纺织)
• 该政策只使用于单品正常售价的确定。不涉及促销售价的制定。
• 价格竞争中,根据政策制定的价格为最高价格,可使用更具竞争力
的价格。
Clusters 的选取
• 价格政策以“clusters”为基础。
• “Cluster”是一组家乐福的门店,它们拥有相同的顾客群和竞争对手。
“ Cluster”按处划分。
• 同一“ Cluster”内的门店保持相同的售价(正常售价和促销售价)。
• 一个“ Cluster”可以包括一个和几个门店。直至包括同城市所有门店。
• “Cluster” 的组成由区长决定。随时可以调整。
• 新店在开业初期自成一个“Cluster”,之后事情况将其加入其它“Cluster”
或保持独立。
竞争对手
• 竞争对手的数量依据“cluster”的选取:
• 对于只有一家门店的“Cluster”,每个处选择两个竞争对手。
• 对于有一家以上门店的“Cluster”,每个处选择三个竞争对手。
• 被选中的竞争对手必须是商圈内最具进攻性的。最好是大卖场,但
包括超级市场在内的其它业态也可被选为竞争对手。
• 竞争对手由区长确定,可随时更新。尤其是对新开业的竞争对手。
• 竞争对手的更换要通过SET的批准,以当前对价格形象的研究结
果和对商圈实际情况的分析为依据。
高敏感和敏感单品
• 同Cluster的门店使用同样的高敏感/敏感单品清单。
• 高敏感单品为对价格形象有明显推动作用的日常必需品。
• 高敏感、敏感单品根据全国商品部确认的结构制定。
• 具体数量由全国业务发展部按单品来客数计算。
• 季节性单品清单由全国商品部提供。
价格市调
• 价格市调频率:
• 高敏感单品:
- 每天做生鲜和部分杂货单品市调(鸡蛋,大米…)
- 其余高敏感单品每周市调两次
• 敏感单品:
- 每两周市调一次
• 非敏感单品(NS):
- 每两个月市调一次
• 市调队需表明竞争对手单品是否是促销单品。
市调单品数量
高敏感单品 敏感单品 非敏感单品 合计
杂货 150 1,500 7,350 9,000
生鲜 30 200 970 1,200
百货 - 250 750 1,000
家电 - 200 1,600 1,800
纺织 - 150 100 250
180 2,300 10,770 13,250
每天,在每个竞争对手门店市调925个单品
可比较单品定价
• 对可比较单品,家乐福价格为:
• 所有类别单品: 与最便宜的竞争对手价格保持价格指数100。
• 家乐福将按下列方式更进竞争对手的促销:
• 高敏感/敏感单品跟进对手的海报促销。
• 高敏感单品跟进竞争对手所有形式的促销。
• 竞争对手预先确定。
价格政策综述
高敏感单品
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