编写说明--青花菜青花菜膜下滴灌栽培技术规程.docVIP

《青花菜膜下滴灌栽培技术规程》编制说明 （一）工作简况 根据原内蒙古自治区质量技术监督局《自治区市场监管局关于下达2020年第1批内蒙古自治区地方标准制修订项目计划的通知》精神，即内市监标准字〔2020〕141号文件通知，内蒙古自治区农牧业科学院提出的《青花菜膜下滴灌栽培技术规程》地方标准，经批准立项，由内蒙古自治区农牧业科学院负责标准的起草工作，编写人员廉勇、张俊、王永、刘湘萍、杨志刚、张艳萍、刘燕、王葆生、狄洁增、常海文、王勇。 （二）制定标准的必要性和意义 内蒙古自治区青花菜种植面积已达7万亩，年产值约为2.8亿元，主要分布在乌兰察布市和锡林郭勒盟，鄂尔多斯、包头、呼和浩特、赤峰和兴安盟零星分布，其中锡林郭勒盟种植面积最大，年种植面积在4万亩左右；乌兰察布市年种植面积在2万亩左右；产业模式主体结构为以大规模土地流转为基础，龙头企业+合作社的规模化经营为支柱，产品面向全国和海外销售，青花菜一般年份收购价为1.3元/个，亩产值近4000元；个别年份收购价涨至3元/个（2016年），亩产值近9000元。青花菜产业现已成为农业供给侧产业结构调整和农民增收的支柱产业。 内蒙古地处冷凉温区，生产的青花菜花型紧凑、品质优良深受国内外客商钟爱，采收期集中在7月上旬至8月下旬，国外市场远销至迪拜、日本、韩国、新加坡、马来西亚、俄罗斯、蒙古等地，国内市场主要销至广东、福建、上海、浙江等南方省区，保障了南方夏季高温期的青花菜供给。青花菜种植一般采用育苗移栽+膜下滴灌的生产模式，随着滴灌和地膜覆盖的推广应用。种植户已普遍采用膜下滴灌栽培模式，不规范灌溉和施肥方式造成水肥利用低，花球耐贮性差，因此制定青花菜膜下滴灌栽培技术规程是十分必要的。探究其根源原因有二：一是没有青花菜膜下滴灌栽培技术的地方标准；二是地膜和滴灌带的使用不规范。 目前，内蒙古自治区没有专门的技术规程对青花菜膜下滴灌栽培进行技术指导，灌溉水量、施肥时间和用量不合适，造成青花菜质量难以保证。因此，制定青花菜膜下滴灌栽培技术规程势在必行。制定青花菜膜下滴灌栽培技术规程可以对青花菜生产过程中的灌溉水量、施肥时间和用量等提供系统全面的指导。这一规程的制定可以规范青花菜生产模式，可以提高青花菜的水肥利用率和产品质量，对于促进我区青花菜产业发展，加快我区发展特色主导农业和促进农业增效、农民增收有积极和重要意义。 （三）主要起草过程 内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所从事耐寒类蔬菜研究工作30多年，承担内蒙古自治区“草原英才”工程创新人才团队项目“内蒙古冷凉蔬菜产业化关键生产技术研发与应用创新人才团队”、科技计划项目“冷凉蔬菜品种选育及配套技术的集成与示范”、财政厅农牧业科技推广示范项目2015年度“冷凉蔬菜新品种及配套栽培技术示范推广”和财政厅农牧业科技推广示范项目2016年度“冷凉蔬菜产业技术集成与示范”等项目多项。通过项目的执行和新技术模式的示范推广摸索掌握了一整套青花菜膜下滴灌栽培技术规程，内容涵盖青花菜滴管设备铺设、地膜选择和水肥管理等膜下滴灌栽培全过程的一个指导性技术规范，包括：滴管设备选型；地膜选择；水肥管理；整地模式。 经过了多年多点的试验研究，形成了一套比较完整的青花菜膜下滴灌栽培技术规程。2020年，对多年研究积累的试验数据和实践经验进行了整理、集成，编制了青花菜膜下滴灌栽培技术规程征求意见稿。 （四）制定标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系 本标准的编制以GB/T1《标准化工作导则》为依据，以实用性、科学性和可操作性为基本原则，面向内蒙古青花菜生产实际，具有良好的推广应用前景。本标准的编制引用了部分现行的国家和地方标准，如GB/T 17187《农业灌溉设备 滴头和滴灌管 技术规范和试验方法》等。上述规范性引用文件对于本标准的应用是必不可少的。 （五）主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述 自主研制的青花菜膜下滴灌新模式与传统模式的对比分析 传统模式 采用新模式 结论 特点 水肥利用率低。 优点：1、水分利用率高高，节省30%以上；2、肥料利用率高，节肥20%以上：3、产品品质好，可实现优质优价。 青花菜膜下滴灌新模式可提高青花菜品质。 通过以上内容的研究，经过多年多点试验比较结果，最终明确了青花菜膜下滴灌的基本模式和规程，这也是本标准中主要技术指标确定的依据来源。其他技术指标根据GB/T 17187《农业灌溉设备 滴头和滴灌管 技术规范和试验方法》等。 本标准的主要技术参数来源于内蒙古农牧业科学院，根据内蒙古自治区“草原英才”工程创新人才团队项目“内蒙古冷凉蔬菜产业化关键生产技术研发与应用创新人才团队”、科技计划项目“冷凉蔬菜品种选育及配套技术的集成与示范”，此项目主要针对乌兰察布、锡林郭勒等地区的病虫害的种类及危害发生规律，结合气候、地理、土壤等生