《辣椒病虫草害综合防控技术规程》编制说明.docVIP

DBXX/ XXXXX— PAGE 2 《辣椒病虫草害综合防控技术规程》编制说明 一、工作简况 根据原内蒙古自治区质量技术监督局《自治区市场监管局关于下达2020年第1批内蒙古自治区地方标准制修订项目计划的通知》精神，即内市监标准字〔2020〕141号文件通知，内蒙古农牧业科学院提出“辣椒病虫草害综合防控技术规程”地方标准，经批准立项，由内蒙古农牧业科学院负责标准的起草工作，编写人员：张俊、杨志刚、胡栓红、廉勇、常海文等 制定标准的必要性和意义 辣椒是我国栽培面积最大的蔬菜种类之一，其适应性强，栽培区域广泛，营养丰富，既可调味、鲜食，也可入药，具有重要的食疗保健作用和经济价值，深受消费者欢迎。我国是世界第一大辣椒（含甜椒）生产国与消费国，播种面积约占世界辣椒播种面积的40%。根据国家特色蔬菜产业技术体系统计数据，2018年我国辣椒播种面积达3200万亩，是我国蔬菜产业中第一大产业，年产值约2500亿元。内蒙古自治区辣椒种植经过几十年的发展，已经形成了具有区域生产特点的成规模的特色农业支柱产业，每年种植面积大约在70万亩左右，产值达到30亿元，解决农村剩余劳动力就业35万人。近年来，国内辣椒价格稳定趋高，销售市场稳定，因此内蒙古各辣椒主产区逐渐形成了规模化和产业化发展的态势。 由于受制于土地面积所限，规模化辣椒种植导致的重茬连作现象较为突出，而由此带来的病虫草害发生严重的问题。目前我区尚没有相关的辣椒病虫草害综合防控标准化技术规程对生产进行指导，导致生产中存在许多问题。其主要问题是辣椒的疫病、病毒病、炭疽病、灰霉病等病害发生严重，已经成为内蒙古辣椒生产中的主要病害，严重影响了辣椒产量和品质；其次，由于病虫草害的发生，种植农户滥用杀菌剂、杀虫剂和除草剂，导致辣椒出现农药残留超标的问题。特别在内蒙古辣椒主产区通辽市和巴彦淖尔市地区，由于辣椒产品多数作为原材料出口到韩国、美国和日本等地，对于农残检测非常严格。近年来，因农残超标导致出口受限的案例非常多。 以上问题的存在均是由种植农户在生产中没有标准化的辣椒病虫草害防控技术。辣椒病虫草害的防治应以“预防为主、综合防治”，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药，提倡使用生物农药，采用农业防治、物理防治与化学防治相结合的综合防控技术，改善农田生态环境，控制有害生物的侵害。为了生产出生态安全的辣椒产品，保证其质量的稳定提高，必须尽快制定辣椒病虫草害综合防控技术规程，以满足生产需要。 针对我区辣椒病虫草害防控问题，内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所辣椒团队在生产中实现辣椒病虫草害防控技术，该技术遵循“预防为主、防治结合”理念，将各个生产环节的防治措施进行集成，通过田间试验，对比防控效果，形成一套规范的辣椒病虫草害综合防控技术规程。我们通过推动辣椒产业绿色发展，采用环境友好型的生产技术与生产方式，确保辣椒产品品质，提升辣椒的非价格竞争力，确保我区辣椒产业优势在市场竞争中占有一席之地。基于此我们提出本标准，可以对辣椒种植过程中的种子处理、苗床病害防治、田间病虫害防治、田间草害防治、防治作业标准等方面提供生物防治的指导，推动继续发展有机、绿色、无公害辣椒生产。 本标准立足自治区特色农业产业，符合国家和自治区制定的产业发展政策和发展方针，尤其在病虫草害综合防控技术方面对于内蒙古农产品品牌建设和产业发展具有重要的推动作用。2015年国家发布的《全国农业可持续发展规划（2015-2030年）》明确指出推广高效、低毒、低残留农药、生物农药和先进施药机械，推进病虫害统防统治和综合防控；2017年内蒙古人民政府发布的《内蒙古自治区农牧业现代化第十三个五年发展规划》提出全面落实“建设综合农畜产品生产加工输出基地”思路，将我区建设成为国家重要的综合农畜产品生产加工输出基地和我国北方重要生态安全屏障。《国务院关于进一步促进内蒙古经济社会又好又快发展的若干意见》中也明确指出要支持赤峰、通辽、乌兰察布等地区建设综合、有机蔬菜基地。 综上所述，本标准的制定完全符合内蒙古自治区农牧业生产发展规划指出的“促进高产优质高效安全种植业发展”的总体要求，也符合目前国内国际市场对于内蒙古综合农蓄产品市场需求，标准的制定必要性强，对加快我区辣椒产业的高效快速发展具有重要的作用和意义。 主要起草过程 内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所开展和从事辣椒新品种选育和栽培技术研究已有20多年历史，先后选育出的甜辣椒新品种有“北星一号”、“北星三号”、“北星五号”、“北星七号”、“北星八号”和“北星九号”。先后承担国家星火计划项目、科技部农业科技成果转化项目、内蒙古自然基金项目、内蒙古科技应用计划项目等20余项，获得内蒙古科技进步三等奖1项，全国农牧渔业丰收奖二等奖1项，内蒙古农牧渔业丰收奖1项，中国科协创新创业大赛银奖1项，授权实用新型专利3项，制定地方标准7项