《露地辣椒机械移栽技术规程》编制说明.docVIP

DBXX/ XXXXX— PAGE 2 《露地辣椒机械移栽技术规程》编制说明 一、工作简况 根据原内蒙古自治区质量技术监督局《自治区市场监管局关于下达2020年第1批内蒙古自治区地方标准制修订项目计划的通知》精神，即内市监标准字〔2020〕141号文件通知，内蒙古农牧业科学院提出“露地辣椒机械移栽技术规程”地方标准，经批准立项，由内蒙古农牧业科学院负责标准的起草工作，编写人员：杨志刚、王勇、胡栓红、王永、廉勇、常海文、张俊、狄洁增、韩凤英。 二、制定标准的必要性和意义 辣椒（Capsicum annuum L.）是一种重要的蔬菜作物，其适应性强、栽培区域广泛，营养丰富，深消费者喜欢。据农业部大宗蔬菜体系统计，近年我国辣椒年播种面积在150～200万hm2，占国蔬菜总播种面积的8%～10%，居蔬菜首位，其中露地种植的干制及加工辣椒种植面积在80万hm2左右。 内蒙古自治区辣椒种植经过几十年的发展，已经形成了具有区域生产特点的成规模的特色农业支柱产业，每年种植面积大约在70万亩左右，产值达到30亿元，解决农村剩余劳动力就业35万人，其中加工辣椒面积约50万亩左右。内蒙古各地辣椒种植因其气候特点和土壤等条件不同，在各地形成了不同的具有地方特色的种植生产特点，如通辽市开鲁县的色素红干椒，巴彦淖尔市脱水加工甜椒，兴安盟酱制专用辣椒，赤峰市设施保护地辣椒，鄂尔多斯市露地鲜食辣椒等，各地辣椒种植发展整体呈现出向专用型，规模化的发展趋势，形成了“一地一品”的特点。尤其是内蒙古开鲁县红干椒产业和巴彦淖尔市脱水加工甜椒产业，发展历史长，具有了种植基础，形成了稳定市场，在内蒙古自治区是一项初具规模化和产业化的特色农业产业，具有良好的发展前景。 近年，随着辣椒种植面积的扩大和销路的稳定，辣椒主产区逐渐出现了具有一定规模的种植大户和种植企业。但是由于辣椒属于劳动密集型的经济作物，尤其在育苗移栽环节，需要投入大量的人工。人工进行移栽主要存在以下两个问题，第一，人工成本不断提高。辣椒定植到收获需要大量人工，近年来人工成本不断提高，耕作和栽培秧苗的用工已占到（不含种苗成本）种植成本的1/3（200元/亩）以上，造成种植成本增加和效益的降低。其次，人工移栽效率低，速递慢，会延误农时，导致减产。因此，目前虽然内蒙古辣椒种植呈现出规模化、产业化发展的趋势，但人工移栽成本高、效率低已经成为制约辣椒产业发展的突出问题。辣椒移栽机在日本、韩国、德国和荷兰等地最早出现，近年来，我国开始引进，并且国内一些机械企业开始研发并推广使用辣椒移栽机。目前国内新疆、内蒙古、山东、河北等地，开始大量推广应用辣椒移栽机进行移栽。整体来看，国内生产的辣椒移栽机械正不断完善和成熟，机械的制造工艺和实用性不断提升。随着人工成本的不断上升，以及辣椒产业规模的继续扩大，辣椒机械化移栽是发展方向。 在使用辣椒移栽机进行移栽过程中，辣椒移栽机对于辣椒秧苗炼苗标准，种植土壤耕作水平，移栽后管理，机械手操作技术，牵引机械等各个环节都有要求，需要全程进行紧密的协作完成辣椒机械化移栽。辣椒机械化移栽在内蒙古属于新型农机，生产推广应用过程中，由于没有标准化的技术规程，存在诸如辣椒秧苗大小不符合移栽机械要求，移栽机械与耕作农艺不协调，移栽机械与牵引机械不匹配等问题。符合辣椒栽培规范是开展机械化移栽的基础，在此基础上建立完善的移栽机、辣椒秧苗、栽培耕作农艺相配套的机械化移栽技术规程能够实现移栽机械的实用性，能够实现提高辣椒移栽成活率，能够提高辣椒移栽的效率，能够降低人工成本。因此，推出节省人工的机械化精整土地和移栽新模式对于辣椒产业化、规模化发展具有重要意义。 三、主要起草过程 内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所开展和从事辣椒新品种选育和栽培技术研究已有20多年历史，先后选育出的甜辣椒新品种有“北星一号”、“北星三号”、“北星五号”、“北星七号”、“北星八号”和“北星九号”。先后承担国家星火计划项目、科技部农业科技成果转化项目、内蒙古自然基金项目、内蒙古科技应用计划项目等20余项，获得内蒙古科技进步三等奖1项，全国农牧渔业丰收奖二等奖1项，内蒙古农牧渔业丰收奖1项，中国科协创新创业大赛银奖1项，授权实用新型专利3项，制定地方标准7项，发表论文30余篇。 2017年-2019年，标准制定单位内蒙古农牧业科学院在执行《内蒙古财政支持农业科技示范推广推广项目》期间，开展了相关的试验示范，并进行了总结。（见附件1），内蒙古农牧业科学院从国内山东引进2批共计20余台蔬菜栽培机械，其中就包括辣椒自走式移栽机2台，牵引式移栽机6台（见附件5），并先后在托克托县、开鲁县进行了试验示范。2019年5月15日，在开鲁县干制辣椒示范基地开展了现场技术培训观摩会，开鲁县全县200多人次参加了此次会议（见附件6）。在此过程中，科研人员就移栽