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酒店经营效益奖方案
为了增强公司凝聚力,加强员工归属感,进一步推动公司企业文化建设,形成良好的
企业向心力和凝聚力并切实体现公司“员工自我价值的实现”的企业价值观,激励全店员工
的工作积极性,确保酒店的月度、季度、年度的经营计划的完成和超额完成,自 2011 年 8
月 1 日始,酒店全员享受经营效益奖方案,本方案包括二大部分:月度超产奖金、年终双薪
奖励。
一、享受酒店效益奖金的部门分为“二大板块”,即一线经营部门和后勤部门,具体明确如
下:
第一板块:一线经营部门:
前厅部:含部门经理、领班、前台服务人员
客房部:含部门经理、领班、楼层服务员
第二板块:后勤部门:
工程部:含部门经理、领班、工程人员、保安人员
财务部:出纳、采购
二、奖金的类别:
华天之星酒店的奖金种类有:
1、经营效益奖
2、管理绩效奖
3、年终双薪奖
4、其他单项奖
(1)先进部门(团体)
(2)拾金不昧(个人)
(3)酒店形象大使(个人)
(4)优秀员工(个人)
(5)微笑明星(个人)
(6)节能降耗(团体或个人)
(7)岗位技能(技术能手)
本方案仅就超产奖金部分的二大内容:即“经营效益奖”和“年终双薪奖”,作如下阐
述,其余奖项将另文逐步推开。
1、本项奖金的设置,与酒店全体员工工作激情相挂钩(又可称为:效益奖金)
2、本项奖金的评定,按酒店经营效益的完成情况而计算与评奖。
三、一线经营部门、后勤部门:
按当月酒店营业指标(30 万元)进行奖励:
(1)未完成营业指标:不提奖;
(2 )刚好完成营业指标:不提奖,不扣奖。
(3 )超额完成营业指标:给予提奖。
四、任务比例:
7-12 月,酒店每月达到 30 万元的营业收入,超出 30 万元至 35 万元之间按 10%的提
成发放效益奖金。35 万元以上按 11%的提成发放效益奖金,本月如果完成 30 万元的营业
收入,酒店不给予提奖,但酒店会对优秀部门或个人进行奖劢。
1、提奖计算方式为:
假设:某月份,酒店的月度营业收入为 30 万元,而当月实际完成数为 35 万元,则获效益
奖金额的计算为:
方式一:
(35 万元-30 万元)×10%=5000 元
假设:某月份,酒店的月度营业收入为 30 万元,而当月实际完成数为 36 万元(30 万元-35
万元按一种方式计算),35 万元以上则获效益奖金额的计算为:
方式二:
(36 万元-35 万元)×11%=1100 元
2、分配方式:超额完成营业收入后,所获取的效益奖金部门分配如下,前厅部占 35% ,
客房部占 40% 、工程部占 25% 。
6100 元×35%=2135 元,为前厅部所得
6100 元×40%=2440 元,为客房部门所得
6100 元×25%=1525 元,为工程部所得(包含财务出纳及采购)
前厅部、客房部、工程部(含财务),可按三个部门编制人数(含部门经理),并按
各自的比例,从总额 6100 元内分取,并授予前厅部、客房部及工程部的第一责任人发奖权
力,他们可以根据各自订立的标准分发至各位员工。
第二部分:年终双薪奖
(一)年终奖的范围
1、2011 年度为特殊的试行年度,计算日期为:8 月 1 日— 12 月 31 日。
2、2012 年度以后,均以每年的 1 月 1 日 — 12 月 31 日结算。
3、年终奖的计算基数:基本工资+职务岗位工资
4 、7-12 月的总营业收入任务为:180 万元。
5、享受酒店效益奖的部门分为“二大板块”,即一线经营部门和后勤部门,具体明确如下:
第一板块:一线经营部门:
前厅部:含部门经理、领班、前台服务人员。
客房部:含部门经理、领班、楼层服务员、PA
第二板块:后勤部门:
工程部:含部门经理、领班、工程人员、保安人员、餐厅人员
财务部:会计、出纳、采购员。
(二)酒店年终效益奖
1、按酒店年度总营业额的完成比例计算年终奖。
2、倘若只完成酒店全年总营业额指标数的 80% 以下(含80% ),不发年终奖。
3、倘若完成了全年总营业额指标数的 80%—100% (
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