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酸制剂在促进
猪群健康的关键作用
广东绿生源饲料科技有限公司技术总监
刘俊奇
用好酸造好料!
提纲
·影响猪群健康的关键因素
·酸制剂的作用机理与重要性
未处理酸化剂利弊分析
有机酸化剂杀菌机理
·酸制剂对畜禽健康的效果
·酸制剂最佳应用体系
用好酸造好料!
影响猪群健康的关键因素
环境:温度等
空气污染
饲料安全
清洁是关键
肠道感染
猪群健康
饮水污染
免疫力低、菌群失衡
用好酸造好
动物肠道保健问题
稀粪、下痢或死亡、饲料报酬降低、增加药物成本
生产性能降低
●蛋鸡/种鸡:产蛋率、受精率、孵化率低、蛋壳质量.
肉鸡/肉猪:生长速度慢、发育不良、毛色外观不佳
消毒?
·免疫?
远远达不到理想效果
药物?
用好酸造好料!
了解你的水质:
水源也是微生物入侵的重要途径
水质常规指标及限值(中国饮用水卫生标准GB5749-2006)
1微生物指标
限值
总大肠杆菌群(MPN100ML或CFU10ML)不得检出
耐热大肠杆菌群/MPN100ML或cFU100ML)不得检出
大肠埃希氏菌/MPN00ML或CFU/100ML)|不得检出
菌落总数/ CFU/ML)
2其他指标
限值
硝酸盐(以N计)/(mg/L)
溴酸盐/(mgL)
氯酸盐/mg/L)
0.7
硫酸盐(mg儿L)
250
氯化物/(mg/L)
250
G
Omit
450
用定
水质与疾病
酸化整个消化道是对抗疾病的新手段
养殖场疾病传播的主要途径:呼吸道、消化道和血液。
·与此有关的因素主要是:饲料、饮水、空气、蚊虫、地面。
多数养殖者更多的是重视饲料,但目前工业化饲料已经比
较安全,而饮水与空气对动物健康的影响往往被忽视,其
引起的疾病已成为主流。
·酸化剂可以减轻因饮水问题对肠道的损失。
用好酸造好料!
酸化剂的作用机理与重要性
用好酸造好料!
酸
酸性的重要性
对食物以
化学方式进行
分解
要完善地消化不同来源蛋白
质,需要有不同的pH度。要
活化
消化鱼类和大豆粉提供的蛋
胃蛋白酶原
白质,要求pH度低于25。对
于乳汁中的蛋白质,则pH低
于4就已足够。酸性可控制微
将胃蛋白酶原
转化为分解蛋白质的酶
生物在消化道内生长
胃蛋白酶
用好酸造好料!
未处理酸化剂利弊分析
用好酸造好料!
快速解离酸(未包膜处理)
抑制胃壁细胞盐酸的分泌
摄食后3分中胃中酸度对壁细胞分泌盐酸的影响
H
胃壁细胞盐酸分泌量
5
51.30
2.5
65.30
3.5
83.20
4.5
95.20
5.0
100%
用好酸造好料!
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