麦积区潘集寨学校“春苗营养厨房”照片、心得.pdfVIP

甘肃省天水市麦积区“春苗营养厨房”项目 潘 集 寨 学 校 照 片 二Ｏ一三年十一月 甘肃省天水市麦积区“春苗营养厨房”项目照片目录 1.学校全景（学校远景、学校大门） 2.食堂外景（食堂远景、食堂大门） 3.食堂内景（就餐区、操作区） 4.厨房内景（新设备东南西北四面） 5.就餐情况（学生就餐照片、大师操作照片） 甘肃省天水市麦积区“春苗营养厨房”项目照片 ——潘集寨学校 图为天水市麦积区潘集寨学校全 景 图为天水市麦积区潘集寨学校校门 图为天水市麦积区潘集寨学校食堂外景 图为天水市麦积区潘集寨学校食堂就餐区 图为天水市麦积区潘集寨学校食堂操作区 图为天水市麦积区潘集寨学校厨房内景（东面） 图为天水市麦积区潘集寨学校厨房内景（南面） 图为天水市麦积区潘集寨学校厨房内景（西面） 图为天水市麦积区潘集寨学校厨房内景（北面） 图为天水市麦积区潘集寨学校学生就餐照片 图为天水市麦积区潘集寨学校大师操作照片 甘肃省天水市麦积区“春苗营养厨房” 项目设备使用情况 潘 集 寨 学 校 心 得 体 会 二Ｏ一三年十一月 甘肃省天水市麦积区“春苗营养厨房” 设备使用情况心得体会 ——潘集寨学校 麦积区潘集寨学校位于麦积区马跑泉镇，羲皇大道最东端， 是一所九年一贯制学校。学校占地面积 33334 平方米，校舍建筑 面积 8654 平方米，现有 29 个教学班，教职工 101 人，在校学生 1557 人，寄宿学生 556 人。现有留守儿童 810 人，占全校总人数的 50.31%。 学校食堂建筑面积 248.3 平方米，内设：（1）学生用餐室 100.8 平方米；（2）食堂厨房 147.5 平方米。食堂于 2010 年 5 月 建成并投入使用。在校期间早餐用餐学生 1557 人，中晚餐用餐学 生 1520 人。 学校食堂各项管理制度健全，工作人员持证上岗。学校食堂 工作人员能够严格按照各项规定，严把食品安全，明晰采购要求， 为学生制作可口、营养、健康的一日三餐，为学生能良好的学习 提供物质上的保障，确保学生身体健康。 “春苗营养厨房”设备到位后，使我校食堂基础设施得到了完善， 各种设施更加轻巧、便捷，干净卫生的设备使学校食堂焕然一新， 各种设备功能齐全，提高了食堂供餐效率，如蒸米饭以前要专人 负责，有时火候掌握不好容易糊、生硬或太黏，自从有了蒸饭机， 再也不用专人负责了，只需将米、水放合适，在按下按钮就可以 一次将学生用餐的米饭蒸好，为食堂工作人员大大节省了时间。 学校食堂现已完全可以满足我校 1557 名学生的正常用餐，解决了 我校长期以来由于学生数量不断增加而食堂供应不足的难题，大 大提高