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《作物生产实践》课程 马铃薯种植计划书 学 院： 农学与生物科技学院 专 业 ： 植物科学与技术 年 级： 2015 级 学 号： 222015326052011 姓 名： 龚诗杰 指导教师： 赵勇 2017 年 1 月 1 日 目 录 一、种植目的（实践目的） 一是要了解国内外市场对马铃薯产量和品质的要求，树立以市场为导 向的生产观念。 二是要确立正确的学习方法。马铃薯的生长发育规律、外界环境条件的 变化规律、以及作物生长发育和环境条件关系的规律都是客观存在的。因此， 学习作物栽培学要理解这些规律的基本原理，并善于分析和归 。在推广异 地的品种和栽培技术措施时，必须经过试验和示范，因地制宜、因时制宜，灵 活应用。 三是树立理论联系实际、实事求是的科学作风。作物栽培学是一门实践 性很强的科学，它直接用于指导实践，为生产服务。因此，学习作物栽培学， 一方面要掌握理论知识；另一方面要紧密结合生产实践，从而不断提高发现 问题、分析问题和解决 问题的能力。 二、马铃薯栽培技术与理论 （一）品种选择 选用优良品种是获得马铃薯高产稳产的重要物质基础，根据本区马铃 薯生育的自然环境条件和栽作型与栽培制度的不同，对品种的要求大体上 可以分为三类： 1、高寒山区无霜期短，地少人多，为一年一熟的一作区，要求中晚熟，生 产潜力大，休眠期长，耐贮藏的品种。 2、适于二季作的地区，要求品种具有休眠期短或易于打破休眠的、早 1 熟或早中熟、块茎膨大快，抗霜冻等特点。 3、在中海拔以下的山区，马铃薯与其它作物连作套种，如春马铃薯与 水稻、夏玉米或甘薯等连作，对马铃薯的品种要求是早熟或早中熟，有利于 下茬作物的整地播种。 无论是哪类品种，都应具有高产、食用品质好、商品率高、耐贮性强，高 抗隐疫病，青桔病等病害及抗耐主要病毒等特性，癌肿病区还应具抗癌性强 的品种。 30 年来米拉(Mira)品种一直是西南山区的主裁品种，栽培面积已达千万 亩左右,因其具有高抗晚疫病、癌肿病、耐病毒、耐贮藏，食味好等特点，深 受欢迎，但因晚熟、植株高大，故不适于间套作，亦不适于二季栽培。此外， 本区栽培面积较大的一些品种还有不加(Epoka)、阿奎拉(AqLlila)、新芋 4 号 等，新育成的品种如川芋 56、鄂783-l、鄂芋 1-号、安薯 56 等目前正在加速繁 殖推广。 但从总的情况来看，当前本区尚缺乏高抗晚疫病、青枯病、高产的中晚 熟品种和质优、早熟、株丛紧凑、植株矮小适于间套作的品种。 费乌瑞它（Favorita） 特征特性：该品种株型直立，分枝少，株高约60cm 左右，茎秆粗壮，茎紫 色，生长粗壮，叶片肥大，叶绿色，叶缘波状，叶下垂。花冠蓝紫色，花粉多， 天然结实率高，块茎结薯集中，并且大而整齐，薯块膨大迅速，长椭圆形，芽 眼浅，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，休眠期短，较耐贮藏。早熟，生育期 60d 左 2 右，食味好，适宜鲜食，植株易感晚疫病，块茎中感病，抗马铃薯 Y 病毒，对 A 病毒免疫；感环腐病，轻感青枯病。退化快。 品质分析：该品种干物质含量 17.70%，淀粉含量 14%左右，还原糖 0.03%， 粗蛋白 1.55%，维生素 C 含量 13.6mg/100g 鲜薯，口感好，蒸食品质佳。 2 产量表现：2002-2013 年的种植结果表明，该品种平均产量 35000kg/hm ， 比早大白增产 25%左右，商品率 85%，在辽宁、河北、山东、甘肃、安徽等地 2 2 一般产量 37500kg/h