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乘务员职业技能鉴定（五级）考试要点 （A 卷） 1、道德是人们对于自身所存在的（社会关系）的一种自觉反映形式。 2、职业道德是指从事某一具体职业的人，在其（工作岗位上）或职业活动中所 需遵循的行为标准和要求。 3、（诚实守信）对一个企业和团体来说，它是一种“形象” ，一种“品质”，一种 “信誉”。 4 、爱岗敬业的具体要求是树立职业理想，强化（职业责任） 。 5、1949 年， （钟赤兵）为首任民航局长。 6、国际民航组织主要活动为演技国际民用航空的问题，制定民用航空的（国际 标准）和规章，鼓励使用安全措施、统一业务规章和简化国际边界手续。 7、新加坡航空二字代码（ SQ）。 8、柏林城市三字代码（ BER）。 9、世界上最大岛屿（格陵兰岛） 。 10、基督教主要分布在（欧、美和大洋洲） 。 11、犹太人（奶与肉）不可同食。 12、（春节）是中国农历新年。 13、犹太人的安息日不是星期天， 而是从每个星期五的太阳落山开始， 到次日的 同一时刻截止。在这一天，犹太人不允许做任何工作，专心休息和学习经文。 14、仪容应当简约。仪容要修饰、简练、朴素。 15、自尊心是指人要求社会、 集体和别人对自己信任和尊重的一种感情。 人们对 这种感情的需要往往超过对物质的需要。 16、具有敏锐的（观察能力） ，可以帮助乘务员透过乘客的外部表现了解其真实 的心理活动和心理需求。 17、首先要学会（聆听） ，这是处理冲突的首要技巧。 18、可逆转差错产生时不会威胁安全。 19、托运行李体积不能超过（ 40*60*100 ）。 20、儿童与成人享有同样的免费行李额； 持婴儿票的婴儿乘国内航班没有免费行 李额，乘国际航班免费行李额为（ 10 公斤），并允许免费携带一辆折叠式轻便婴 儿车或推车椅。 21、ACARS飞机通讯寻址和报告系统。 22、ATC航空管制。 23、烧伤药膏 Burn Cream/Burn Ointment 。 24、三角巾 Triangular Bandages 。 25、生产经营单位的从业人员有依法获得安全生产保障的权利， 并应当依法履行 安全生产方面的义务。 26、经济舱客舱座椅检查标准：外观及座椅套无破损、无污渍，扶手、椅背、靠 垫、脚蹬、脚踏板调节正常，安全带完好齐全，小桌板收放自如、平整。 27、储物柜：外观无破损，柜门开关、卷纸档杆弹扣正常。 28、地毯整洁、平整、无污迹、无破损、无异味。 29、客舱乘务员应均匀分布在各自岗位区域，站姿端正、优雅、面带微笑。 30、出口座位评估要求包括确认出口座位乘客能否愿意履行相应的义务。 31、不要将油状液体（色拉油） 、（牛奶）、咖啡、果汁等倒入水池，保保持下水 畅通，池内无杂物。 32、及时补充服务用品，手纸（叠三角） 。 33、飞机在德国停留 24 小时以上者，机上酒、烟等要填写酒单、铅封，海关上 机检查，否则罚款，等飞机关门后才能打开铅封。 34、加拿大 CIQ 规定牛肉干及种菜的种子如携带进入加拿大境内， 而又不据实申 报，则可能会被罚款（ 100 加元至 400 加元），而且有关物品将一律没收。 35、澳大利亚 CIQ 规定（禁带飞机上的任何物品入境） 。 36、俄罗斯入、出境卡须用（俄语或英语大写字母）填写清楚。 37、为睡觉旅客（关闭阅读灯、通风器） ，必要时为乘客盖上毛毯。 38、指导病人学会捏鼻鼓气法，但如果有（上呼吸道感染） ，禁止用此法。 39、（科纳咖啡）是只能栽种在火山斜坡上的稀罕品种。 40 、（红茶清饮法）是中国大多数地方的饮用红茶的方法。 41 、（浙江、安徽、江西）是我国绿茶主要生产基地。 42 、青茶制造工序概括起来可分为：