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第二章;;管理概述;2011年《财富》“美国最受尊敬公司”20强名单:;;;;;; 一、 管理的概念(1);管理的综合定义:;二、管理的特征;管理的科学性和艺术性;;三、管理的性质;管理的性质;四、管理职能;;管理者的职能;计划;问题分析与确定的模式 ;计划文书的构成;计划书的构成样例 ;新商品计划书;进入市场计划书;促销活动计划书(店内促销);会议计划书;“美味”饮食店商业环境调查计划书;组织;(一)直线制 ;(二)职能制;(三)直线——职能制;(四)事业部制;2.事业部制结构形式;(五)矩阵制;领导;案例分析——哪种领导类型最有效;;;;控制;控制机制;;案例:迪斯尼的成功;;;五、管理的基本问题;管理的载体——组织;;;管理的载体——组织 (2);; 管理的载体—组织(3);管理主体——管理者;;;高层管理者:;;中层管理者;基层管理者:;2.不同领域的管理者;;;管理者的素质;案例:一分钟经理;“一分钟管理”的三个核心内容:;;;;;;;;管理者的基本素质;熬夜的坏处;管理者的角色:;管理者的技能结构;管理者的技能结构;;;管理者的技能 ;有效的管理者=成功的管理者;管理的客体—组织资源;被管理者的个体假设;X理论:;社会人假设 ;Y理论:;六、管理环境;;;生产过程;;;;;;;
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