版高中生物必修一学案细胞膜系统的边界含答案.docxVIP

第1节细胞膜 系统的边界 学习目标 体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程 （重点）。2?简述细胞膜的成分和功能 （重难点）。 |基础知识| 一、体验制备细胞膜的方法 1 ?实验原理：将动物细胞放在清水里，细胞涨破，，细胞内的物质流出即可得到。 实验过程及结果 选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的（成熟）红细胞稀释液 制作装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片 J 观察：用显微镜观察红细胞的正常形态 (低倍镜T高倍镜) (引流法)，注意不滴清水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸 (引流法)，注意不 要把细胞吸跑 观察：持续观察细胞的变化 结果：凹陷消失，细胞体积增大』胞破裂，内容物流出，获得细胞膜 二、细胞膜的成分及与功能的关系 成分 成分与功能的关系 功能复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量多。 与脂质或蛋白质结合为糖脂或糖蛋白，糖蛋白与细胞识别有关。 三、细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。 2?控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 方式 实例 间接父流 激素随血液将信息传递给靶细胞 直接接触 精子和卵细胞之间的识别和结合 形成通道 咼等植物细胞之间通过胞间连丝交流信息 四、植物细胞的细胞壁 纤维素 1 ?主要成分果胶 功能：支持和保护细胞 自查自纠| 选用兔、鸡的成熟的红细胞制备细胞膜，是因为该类细胞没有细胞壁、细胞核和多 TOC \o 1-5 \h \z 种细胞器。（ ） 制备细胞膜时滴加的是生理盐水。 （ ） 细胞膜主要的化学成分有脂质、糖类、蛋白质。 （ ） 不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。 （ ） 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 （ ） 植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。 （ ） 答案 1.X 2.X 3.X 4.V 5 V 6.V 图解图说| 纯化细胞膜的方法 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构密度不一样， 可采用离心的 方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 ★ 细胞癌变后。 细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质， 这是判断细胞是否癌变的指 标之一。 ★ 细胞膜控制物质的进出： 营养物质可以进入细胞， 细胞产生的抗体、 激素等可排出细 胞，对细胞有害的物质不易进入细胞。 ★植物细胞具有细胞壁，支撑和保护作用较强；动物细胞无细胞壁，支撑力较差。 植物细胞最外层是细胞壁，为什么 “系统的边界 ” 是细胞膜？ 提示： “系统”指的是生命系统，细胞壁并不具有生命活性， 是全透性的， 不能控制物 质进出细胞。 探究点一 体验细胞膜制备的方法 1．实验材料的选择 请分析下列材料适合或不适合作为制备细胞膜的原因： 洋葱，鸡的红细胞，猪的成熟红细胞，大肠杆菌细胞 提示 洋葱：不适合，因为具有细胞核和多种细胞器，且具有细胞壁。 鸡的红细胞；不适合，因为具有多种细胞核和多种细胞器。 猪的成熟红细胞：适合，因为无细胞核和多种细胞器，且无细胞壁。 大肠杆菌细胞：不适合，具有细胞壁。 2．实验处理方法 制 备 红 细 胞 稀 释 液 时 ， 用 生 理 盐 水 而 不 能 用 蒸 馏 水 ， 目 的 是 如果该实验在试管中进行， 当细胞破裂后， 需用什么方法才能获得较纯净的细胞膜？ 提示 (1)保持红细胞的正常形态 (2)采用不同转速离心的方法 制备细胞膜实验时选材的两个标准 无细胞壁：能使细胞吸水涨破，且避免了去除细胞壁的麻烦，因此选动物细胞而不 选植物细胞。 无细胞核和众多的细胞器：避免了细胞膜与核膜、细胞器膜分离所带来的麻烦，因 此选择只有细胞膜这一种生物膜的哺乳动物成熟的红细胞。 【典例 1】 某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果某研究性学习小组欲 研究细胞膜的结构和成分， 如果你是课题组成员， 请设计一个简易实验得到较纯净的细胞膜， 并对其成分进行鉴定。 (1)应选取人的哪种细胞作实验材料 ( ) A .成熟红细胞 B .神经细胞 C.白细胞 D .口腔上皮细胞 将选取的上述材料放入 中，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂。 经过 (2)的实验步骤后，再用 法获得较纯净的细胞膜。 尝试解答 解析 制备细胞膜时宜选用哺乳动物成熟的红细胞， 因为其内没有细胞核和众多具膜结 构的细胞器， 避免了其他膜结构的干扰。 将红细胞置于蒸馏水中， 使细胞吸水破裂发生溶血 现象。再通过离心的方法获得较纯净的细胞膜。 答案 （1）A （2）蒸馏水 （3）离心 【跟踪训练】 1.制备细胞膜时，稀释红细胞的液体和使细胞涨破的方法分别是 （ ） A ?清水，将其放入生理盐水中 9%的NaCI溶液，将其放入清水中 生理盐水，将其放入清水中 D ?清水，将其放入 9%的NaCI溶液中 解析 稀释红