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【推荐】脂肪肝的食疗药膳
山楂香菇粥:
山楂 15 克、香菇 10 克加温水浸泡,水煎去渣,取浓汁,再加水适量与粳米 50 克、
砂糖适量煮成粥。分早、晚 2 次,温热服食。
功能健脾消食,活血化瘀;降脂。主治脾胃虚弱或兼血瘀型脂肪肝。
丹红黄豆汁 :
丹参 100 克、红花 50 克冷水浸泡 1 小时,中火烧沸,小火煎半小时,如此煎 2 次,
滤出药汁合并。黄豆 1 千克用冷水浸泡 1 小时,捞出入锅,加水旺火烧沸,入黄酒
少许,小火煮至浓汁,滤出豆汁。两汁混合,入蜂蜜、冰糖蒸 2 小时,冷却装瓶。 2
次/ 日, 15 毫升 / 次,饭后 1 小时服。
功能活血化瘀,疏肝健脾。主治瘀血阻络型脂肪肝;症见胁肋胀痛或刺痛,痛有定
处拒按,头痛肢麻,皮肤瘀斑,面色晦暗,舌质紫暗或有瘀斑、瘀点,脉弦细或涩。
丹参山楂蜜饮:
丹参、山楂各 15 克,檀香 9 克,炙甘草 3 克杰加水煎煮,去渣取汁,调入蜂蜜 30 毫升,再煎几沸。分 2 次/ 日饮服。
功能活血化瘀,疏肝健脾。主治瘀血阻络型脂肪肝。
丹参陈皮膏:
丹参 100 克、陈皮 30 克加水煎煮,去渣取浓汁,加蜂蜜 100 毫升收膏。服 20 毫升 / 次, 2 次/ 日。 功能活血化瘀,行气祛痰。主治气滞血瘀型脂肪肝
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佛手香椽汤:
佛手、香橡各 6 克水煎取汁,入白糖少量。分 2 次/ 日温服。
功能疏肝解郁,理气化痰。主治肝郁气滞型脂肪肝。
枸圆膏:
枸杞子、龙眼(桂圆)肉、何首乌各等量加水,小火多次煎煮,去渣取汁,继续煎熬浓缩成膏。 10~ 20 毫升 / 次,沸水冲服。
功能补益肝肾,养血安神。主治肝肾阴虚型脂肪肝。
杞豉粥:
枸杞子叶 15 克切碎,入豆豉汁少许、粳米 100 克,加水煮粥至熟。常食。
功能滋补肝肾,益胃消食。主治肝肾亏虚型脂肪肝。
杞精膏:
枸杞子、黄精各等量加水,小火多次煎煮,去渣取汁,适当浓缩,加适量蜂蜜混匀,煎沸,待冷。 10~20 毫升 / 次,沸水冲服。功能补肝肾,益精血。
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