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集美鹭盛畜牧实业有限公司——生态型养殖业 畜禽养殖是厦门市农业的一个重要产业，近几年来得到迅速发展，为 “菜篮子工程”和增 农民收入做出了重要贡献。但是从畜禽养殖业发展 现状看，也确实存在着布局不合理、污染严重、管理不到位等弊端。厦 门 本岛畜禽养殖污染整治工作列入2002 年市委、市政府为民办实事项目。市、 区两级财政按 7:3 比例共拨出 2300 万元，用于补助关停 864 家养猪专业 户和 25 家规模化养殖场搬迁。为避免养殖户重复搬迁所造成的不必要损 失，提出了“赶猪出岛，引猪上山，绿化荒山”，走种养结合、生态养猪、循环 经 的发展模式。 事实上，开展厦门市生猪养殖污染治理的过程，也是在不断总结、不 断探索，通过最初的“实施达标排放，到推广生态型种养技术，再到应用生 物技术开展生态养猪提高肉产品品质”，建立了三种生态型生猪养殖示范 模式：山区以“猪－沼－果－林” ；丘陵以“猪－沼－果－草” ；平原以“猪－沼－ 鱼／虾／蔬菜／食用菌”。近年来，厦门市环保局重点扶持了几个生态型养 殖场示范点，如海沧鼎旺畜牧实业有限公司——“猪－沼－果／林”、集美 鹭盛畜牧实业有限公司——“ 猪－沼－草／果” 、同安区文水山庄生态园 ——“ 猪－沼－林／果／渔” 、同安容园生态场和集美勤盛实