北师大版基因工程单元测试(4).docxVIP

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试卷第试卷第页总页试卷第试卷第页总页基因工程学校姓名班级考号一选择题蛋白质工程是在什么水平上进行操作的分子水平细胞水平个体水平系统水平答案解析蛋白质工程通过基因修饰或基因合成在分子水平上进行操作对现有蛋白质进行改造或制造一种新的蛋白质为提高葡萄糖异构酶的热稳定性将其第号的甘氨酸替换为脯氨酸致使该酶最适反应温度提高了下列叙述不正确的是应直接将蛋白质分子的甘氨酸替换为脯氨酸可通过基因修饰的方法对葡萄糖异构酶进行改造该技术能按照人类的需求生产出蛋白质该项技术要先预测蛋白质的功能再设计蛋白质的结构答案解

试卷第 试卷第 PAGE #页,总 12 页 试卷第 试卷第 PAGE #页,总 12 页 基因工程 学校: 姓名: 班级: 考号: 一、选择题 1.蛋白质工程是在什么水平上进行操作的 分子水平 B. 细胞水平 C. 个体水平 D. 系统水平 【答案】 A 【解析】蛋白质工程通过基因修饰或基因合成,在分子水平上进行操作,对现有蛋白质 进行改造,或制造一种新的蛋白质。 2.为提高葡萄糖异构酶的热稳定性,将其第 138 号的甘氨酸替换为脯氨酸,致使该酶 最适反应温度提高了 10—12C。下列叙述不正确的是 应直接将蛋白质分子的甘氨酸替换为脯氨酸 可通过基因修饰的方法对葡萄糖异构

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