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分析化学实验报告
实验题目：
邻二氮杂菲分光光度法测定铁
学 院：
专 业： 食品科学与工程
班 级：
姓 名：
学 号：
同组者姓名：
1 / 7
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一．实验目的
1. 了解分光光度法测定物质含量的一般条件及其选定方法
2. 掌握邻二氮杂菲分光光度法测定铁的方法
3. 了解722型分光光度计的构造和使用方法
二．实验原理
1. 光度法测定的条件：分光光度法测定物质含量时应注意的条件主要是
显色反应的条件和测量吸光度的条件。 显色反应的条件有显色剂用量、 介质的酸
2+
N N
2+
3 + Fe N Fe N
N N
N N
度、显色时溶液温度、显色时间及干扰物质的消除方法等 ; 测量吸光度的条件包
括应选择的入射光波长，吸光度范围和参比溶液等。
2+
2. 在PH=2-9的条件下， Fe 与邻二氮杂菲（ o-ph ）生成极稳定的橘红色配合物，
反应式如下：
4
此配合物的 lgK 稳 =21.3 摩尔吸收系数ε 510 =1.1 ×10
2+ 3+
在显色前，首先用盐酸羟胺把 Fe 还原成 Fe . 其反应式如下：
3 2+ + -
2 2 2
2Fe + +2NH OH· HC1 ＝2Fe +N ↑+2H O+4H +2C1
测定时，控制溶液酸度在 PH=5左右较为适宜。酸度过高时，反应进行较慢 ; 酸度
2+
太低，则 Fe 水解，影响显色。
三、实验仪器
分光光度计、容量瓶、移液管、洗瓶
2 / 7
.
四、实验步骤
1. 条件实验
-1
（1）吸收曲线的测绘准确吸取 20 μg ·mL 铁标准溶液 5 mL于 50 mL容量
-1
瓶中，加入 5%盐酸羟胺溶液 1 mL，摇匀，加入 1 mol ·L NaOAc溶液 5 mL和 0.1%
邻二氮杂菲溶液
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