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- 2020-10-12 发布于广东
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胆囊切除术后患者饮食
饮食注意不要过分油腻, 手术后至少15天内,患者都应遵守如下的饮食规则(表1),尽量避免 食用油炸食品(炸薯条、炸肉等)、甜食(蛋糕、巧克力、奶油等)、高胆固醇食物(鸡蛋、肝脏 和虾等)和绿色蔬菜(生菜、豆荚等)。之后可以逐渐恢复以前的饮食习惯,但建议患者日常饮 食中以软质食物为主,减少热量和精细碳水化合物的摄入,在减少脂肪和胆固醇摄入的同时 还应多摄入膳食纤维。;2
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