茶艺练习卷及答案.pptxVIP

一、单项选择(选择一个正确的答案，每题 1.5 分) 1.“绿茶”的英文是（ A ） A. Green tea, B. Black tea, C. Oolong tea, D. Yellow tea 准备配料茶时，要求泡茶台的右侧放置( D )。 A、赏茶碟 B、盖杯 C、配料缸 D、开水壶 冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以( C )为宜。 A、30℃ B、50℃ C、80℃ D、100℃ 唐代宫廷茶艺表演，再现历史的文化内容有( B )。;A、奶茶;38. 科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：( D )。;( × )当顾客在寻找商品时茶艺师应主动接近顾客。 ( ×)将旅游与制茶技术结合，借助旅游来宣传，发展少数民族茶文化，会取得更好的 经济效益和社会效益。