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第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 儿童健康饮食知识问答题及答案 安排好儿童的饮食才能更好地生活，以下是由我整理关于儿童健康饮食知识问答的内容，希望大家喜欢! 儿童健康饮食知识问答题 用保温瓶存放牛奶、豆浆的作法科学吗? A 、 不科学 B 、 科学 答案：A 【正解】牛奶、豆浆是高蛋白液体，煮沸后放在保温瓶里温度下降缓慢。牛奶在40摄氏度以上的环境中容易变质。保温瓶不是无菌的，牛奶、豆浆沾染了细菌，又长时间存放在保温瓶里，就成了细菌培养剂、会变质。食用后容易使人患病 人会感染疯牛病吗? A 、 不会 B 、 会 答案：B 【正解】不仅牛会得上疯牛病，绵羊、鹿、人都可能患病，而且一旦患上疯牛病，就会以极快的速度传播，这种危险是致命的，无法治愈的。疯牛病会经过一段长时间潜伏期，进入人的大脑，造成人精神分裂、痴呆。1995年发现第一例疯牛病患者，是一个女性。 吃完饭马上食用水果是否有利于消化? A 、 不是 B 、 是 答案：A 【正解】饭后马上吃水果，胃很容易形成胀气，所以吃水果最好在饭后2～3小时，或在饭前1小时。 热天运动后大量饮水好不好? A 、 不好 B 、 好 答案：A 【正解】运动后，心脏需休息以消除疲劳，此时大量饮水会加重心脏负担。运动后仅多饮水而不