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最新幼儿园食品安全应急预案三篇 、情况简述 我园现有 教学班 XX 个，在园幼儿 XX 人，教职工 XX 人，食堂 XX 个，安 全重点问题是：食物中毒等 食品事故。 二、成立食品安全事故领导小组，落实各部门职责 1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员 组成的领导小组。 2、园长助理、保健人员协助医疗人员负责救护工作。 3、食堂班长负责保存好食物留样。 三、建立及时逐级报告制度 教职员工和幼儿如发现 短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物 中毒症状的病人时， 当班 老师应立即向园安 全领导小组汇报， 安全领导小组接 报后立即汇报园长，并赶赴现场 指挥、协调事件