HACCP计划-荔枝果露.pdfVIP

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生效日期 2011.7.1 上海XX 食品有限公司 版号 A/0 共 28 页 第 1 页 HACCP 计划-荔枝果露 文件编号 GL-HACCP-04-2011 目 录 目 录 1 HACCP小组名单 2 产品描述 3 原辅料描述 5 工艺流程图 10 工艺描述 11 危害分析表 14 HACCP计划 19 CL关键限值来源 22 关键控制点监控和纠正程序 23 验证和确认程序 26 生效日期 2011.7.1 上海XX 食品有限公司

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