职业生涯规划__面包房.pptxVIP

The pumpkins’; 职业推荐 实地考察 团队介绍;职业推荐; 面包店有大有小，在生产、管理、销售、费用等许多方面上各不相同。但在硬件与软件这两个方面上的要求是基本一致的。硬件方面包括：店面的装潢，灯光的布置，产品的陈列，工厂及面包店的清洁环境，销售的面包、蛋糕、西点的质量与档次等。如果能让消费者产生信赖与品质感，并且有购买的欲望，那么硬件方面就成功了一半了。 ; 也要注意软件方面的建设，它包括：工厂及操作间人员的卫生情况，服务人员的服务态度，生产的管理，成本的控制等方面。 ;经营面包店必须考虑的因素;挑选“黄金店面”;挑选“黄金店面”;成本管理;成本管理;利润提高;利润提高;面包店实地考察;醒目的招牌;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 深圳市刘科元艺术蛋糕研究发展中心校长刘科元 ; 在烘焙业界中，很多人知道他的名字。刘科元，艺术蛋糕大师。 很多人吃过他的烘焙食品，艺术蛋糕。因为他曾经参加许许多多的烘焙食品制作的劳动。为政府为名企制作过无数的得意作品。 很多人听过他讲课，因为他从事艺术蛋糕烘焙食品的技术培训工作。很多名企如银行、移动通信、原料生产企业聘请过他演讲。 很多饼店老板是他的学生。他帮助过无数的学生创业，帮助无数的饼店策划，一家又一家的成功都有他的心血。 很多很多的烘焙业内大师是他培养出来的。因为他敬业、无私，毫不保留地尽心尽力教诲他的学生要从技术、做人、心态等等全面发展。 很多人是他的读者，他个人学术著作有《中国艺术蛋糕新创意》、《蛋糕裱花创意》和《中国艺术蛋糕大全》等书籍；并出过10多个教学光碟；还是中国《烘焙商务》杂志专家顾问，《中国烘焙》《中华烘焙》特约撰稿人，发表过无数的技术和理论文章。 名副其实的大师 ; 从中国烘焙业的发展速度和行业形势来看，烘焙食品既可以称之为传统食品也可以称之为新兴行业。西饼店在中国改革开放后以高贵的商业形态出现，从大城市快速发展到中小城市扩展，再到今天乃至乡镇都已经出现，烘焙业中从生产到经营，很多很多业内的企业主总是经常遇到种种问题和新的情况。刘老师每天的电话应不暇接。他总是耐心地听取对方的问题，和告诉对方怎样解决问题。全国各地他认识的，他不认识的，只要找到刘老师，他总是耐心地，毫不保留地为业内的朋友出谋划策，一一解决问题。 ; 刘老师曾经说过，他以前的师兄弟们很多很多已经开厂，开连锁饼店，成为大企业的老总,有豪华的房和车了，而我没有，因为我不是一个生意人，我是一个教育者，我的追求就是看到我的每一个学生学有所成，成有所就。我更希望看到中国烘焙业的成就。 所以刘老师不断的给自己的工作增加担子，他总是积极地为烘焙业承担更多的社会责任，他不断熬更守夜地为业界编写文章，书籍。刘科元老师的今天，已经不仅仅是一个培训学校的校长，他还兼任很多的社会职务，为多个烘焙业内的组织机构担任专家顾问，在网上，业内的很多技术论坛里，他都担任技术版主，总是无私的为中国的烘焙业默默作贡献。;团队介绍; CEO: 姚昀 CEO助理： 莫东霖 蛋糕师： 郑锦媛 陈思超 营业员： 马驭 莘似韵 服务生： 陆洋 鲍敏;1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。五月-20五月-20Thursday, May 28, 2020 2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。23:27:1623:27:1623:275/28/2020 11:27:16 PM 3、越是没有本领的就越加自命不凡。五月-2023:27:1623:27May-2028-May-20 4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。23:27:1623:27:1623:27Thursday, May 28, 2020 5、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。五月-20五月-2023:27:1623:27:16May 28, 2020 6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。28 五月 202011:27:16 下午23:27:16五月-20 7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。五月 2011:27 下午五月-2023:27May 28, 2020 8、业余生活要有意义，不要越轨。2020/5/28 23:27:1623:27:1628 May 2020 9、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。11:27:16 下午11:27 下午23:27:16五月-20 10、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。5/28/2020 11:27:16 PM23:27:1628-