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常见蔬菜的英文名称
bamboo shoots 竹笋 【dʒusun】
bean sprout 豆芽 【’dəuya 】
bitter gourd / bitter melon 苦瓜 【kugua】
broad bean 蚕豆 【can’dəu 】
broccoli 西兰花 【xilanhua 】
cabbage 卷心菜 【juanxincai 】
carrot 胡萝卜 【Huluobu】
cauliflower 花菜 【Hua’cai 】
celery 芹菜 【qin’cai 】
Chinese cabbage 大白菜 【dabai’cai 】
coriander 香菜 【xiɔŋ’cai 】
cucumber 黄瓜 【hɔŋgua 】
Eggplant / aubergine 茄子 【’qiezi】
garlic 大蒜 【[da’suan】
ginger 生姜 【ʃeŋjiɔŋ 】
green onion 葱 【cɔŋ 】
green pepper 青椒 【qi ŋ jiao 】
hot pepper / chili (pepper) 辣椒 【lajiao】
leek 韭菜 【jiucai 】
lettuce 生菜 【ʃeŋcai 】
lotus root 莲藕 【lian əu 】
mushroom 蘑菇 【mə gu 】
onion 洋葱 【yiɔŋ cɔŋ 】
pea 豌豆 【wan dəu 】
potato 土豆 【tu dəu 】
pumpkin 南瓜 【nan gua】
radish 红萝卜 【hɔŋ lɔbu 】
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