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化工原理 -第七章 -蒸发 一. 选择题 1. 蒸发操作中，从溶液中汽化出来的蒸汽，常称为（ ）。 B 生蒸汽 ； B.二次蒸汽 ； C.额外蒸汽 2. 蒸发室内溶液的沸点（ ）二次蒸汽的温度。 B 等于 ； B.高于 ； C.低于 3. 在蒸发操作中，若使溶液在（ ）下沸腾蒸发，可降低溶液沸点而增大蒸发器的有效 温度差。 A 减压 ； B.常压 ； C.加压 4. 在单效蒸发中，从溶液中蒸发 1kg 水，通常都需要（ ） 1kg 的加热蒸汽。 C A. 等于； B. 小于； C. 不少于 5. 蒸发器的有效温度差是指（ ）。 A A. 加热蒸汽温度与溶液的沸点之差； B. 加热蒸汽与二次蒸汽温度之差； 温度差损失 6. 提高蒸发器生产强度的主要途径是增大（ ）。 C A. 传热温度差； B. 加热蒸汽压力； C. 传热系数； D. 传热面积； 7. 中央循环管式蒸发器属于（ ）蒸发器。 A A. 自然循环； B. 强制循环； C. 膜式 8. 蒸发热敏性而不易于结晶的溶液时，宜采用（ ）蒸发器。 B 列文式； B. 膜式； C. 外加热式； D. 标准式 多效蒸发可以提高加热蒸汽的经济程度，所以多效蒸发的操作费用是随效数的增加而 （ ）。 A A. 减少； B. 增加； C. 不变 10. 蒸发装置中，效数越多，温度差损失（ ）。 B A. 越少； B. 越大； C. 不变 11. 采用多效蒸发的目的是为了提高（ ）。 B 完成液的浓度； B. 加热蒸汽经济程度； C. 生产能力 12. 多效蒸发中，蒸汽消耗量的减少是用增加（ ）换取的。 A A. 传热面积； B. 加热蒸汽压力； C. 传热系数 多效蒸发中，由于温度差损失的影响，效数越多，温度差损失越大，分配到每效的有效 温度差就（ ）。 A A. 越小； B. 越大； C. 不变 14. （ ）加料的多效蒸发流程的缺点是料液粘度沿流动方向逐效增大， 致使后效的传热 系数降低。 A A. 并流； B. 逆流； C. 平流 15. 对热敏性及易生泡沫的稀溶液的蒸发，宜采用（ ）蒸发器。 C A. 中央循环管式； B. 列文式； C. 升膜式 二. 填空题 蒸发是 ___浓缩溶液 ___的单元操作。 为了保证蒸发操作能顺利进行， 必须不断的向溶液供给 ___热能 ___，并随排除气化出来的 ___溶剂蒸汽 ___。 蒸发操作中，造成温度差损失的原因有： 1 (1) 溶质的存在使蒸气压下降，沸点升高 , (2) 液柱静压强引起 , (3) 管道流体阻力导致 。 蒸发器的主体由 ___加热室 __ 和 __蒸发室 __组成。 5. 在蒸发操作中， 降低单位蒸气消耗量的主要方法有： 采用多效蒸发 ,___ 真空蒸发 _,____ 加强设备保温。 6. 蒸发操作按蒸发器内压力可分为： _加压 _,_ 常压 _,_ 真空 _蒸发。 蒸发操作中，加热蒸气放出的热量主要用于： （ 1）二次蒸汽气化所需的潜垫（ 2）预热原料液（ 3）补偿蒸发器的热损失。 并流加料的多效蒸发装置中， 各效的蒸发量略有增加， 其原因是料液从前一效进入后一效时有 _自蒸发 _。 蒸发器的生产强度是指 _单位传热面积上单位时间内所蒸发的水分量。 蒸发器的生产能力是指 _单位时间内蒸发的水分量 _。 11. 单程型蒸发器的特点是溶液通过加热室一次， _不作 __循环流动，且溶液沿加热管呈_ 膜状 流动，故又称为 _液膜式 _蒸发器。 12. 降膜式蒸发器为了使液体在进入加热管后能有效的成膜，在每根管的顶部装有 _液体分 布器 _。 13. 自然循环蒸发器内溶液的循环是由于溶液的 _受热程度不同，而引起的 _密度差异所致。 14. 标准式蒸发器内溶液的循环路线是从中央循环管 _下降 _，而从其它加热管 _上升 ，其循环的原因主要是由于溶液的 _受热程度 _不同，而引起的 _密度差异 _所致。 三．问答题 1998-2005- 提高蒸发器内液体循环速度的意义在哪？ ①提高沸腾集热系数； ②降低单程气化率； ③高速流体使污垢不易沉积 1999-2007- 什么是蒸发设备的生产强度 单位传热面的蒸发量 U=W/A=Q/Ar 2001--循环型蒸发器中，降低单程气化率的目的是什么 ①降低溶液在加热壁面附近的局部浓度增高现象； ②缓加热面上结垢现象。 2006--蒸发操作节能的措施 ①多效蒸发； ②额外蒸汽的引出； ③二次蒸汽的再压缩（热泵蒸发） ； ④冷凝水热量的利用 2007--提高蒸发器生产强度的途径有哪些？ ①加大传热温差； ②提高蒸发器的传热系数； ③加热蒸汽的利用率 1-蒸发操作不同于一般环热过程的主要