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- 2020-10-22 发布于江苏
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百事可乐小店拜访八步骤
计划性拜访客户是百事可乐最为独特的服务策略之一。百事公司的直销业务代表(小店
销售代表)一般每个人都拥有大约 100 家以上(不同地区客户拥有量有所不同)稳定、成
熟的小店客户。而像小型食杂店、冷饮摊点、餐厅等这一类的小店客户,由于自身的经营规
模、资金都有限,因此他们要求的单位进货量就比较低,但对进货频率的要求却非常高。面
对小店客户的这些特性,如果没有一套行之有效的访销计划和访销模式,小店销售代表在拜
访客户的过程中,就很难确保能够合理地安排在销售路线上的时间、做到全面掌握路线上客
户的状况,以致于造成在拜访的过程中遗漏客户,从而导致客户断货、缺货等一系列影响工
作绩效和客户满意度现象的发生
为了使销售代表能够在销售线路上有计划地安排拜访时间,在每个售点提供品质一致的
服务,杜绝客户断货、缺货,并且帮助销售代表能够真正成为客户的经营顾问,从而建立良
好的客情的关系,百事可乐公司要求所有的销售代表在每天的销售过程中,必须按照公司制
定的,深具规范性和模式化的“计划拜访八步骤”来拜访小店客户(拜访重点客户的“八步骤”
与此大同小异)。“拜访八步骤”是百事可乐服务客户、制胜终端的犀利武器,曾被我们喻为:
计划性拜访客户的“天龙八步”
第一步:准备工作
每天销售代表在拜访客户前,都要做好相应的准备工作。这些工作主要包括:
◇检查个人的仪表。销售代表是公司的“形象大使”,在客户的眼中代表着公司的形象、
产品的形象、甚至是品牌的形象。因此,销售代表在客户面前展现出整齐划一的外在形象,
良好的精神状态,会在很大程度上给客户带来愉悦的心情。很难想象一个衣衫不整、邋遢脏
乱的销售代表会给客户留下好印象。百事公司要求销售代表的外表和服装要整洁、胡子要刮
干净、不得留长发、皮鞋要擦亮、夏天不准穿凉鞋和拖鞋、手指甲要干净不留长指甲,同时
还要保持自身交通工具(为方便工作,百事公司一般都配发给销售代表摩托车、自行车等交
通工具)的清洁等等
◇检查客户资料。百事公司采用的是线路“预售制”销售模式,所以销售代表每天都要按
照固定的线路走访客户。这样在拜访客户之前就需要检查并携带今天所要访问客户的资料,
这些资料主要包括:当天线路的客户卡、线路拜访表、装送单(订单)、业绩报告等等
◇准备产品生动化材料。主要包括商标(品牌贴纸)、海报、价格牌、促销牌、冷饮设
备贴纸,以及餐牌 POP 广告。销售代表在小店内充分合理地利用这些生动化材料,可以正
确地向消费者传递产品信息,有效地刺激消费者的购买欲望,从而建立百事品牌的良好形象
◇准备清洁用品。带上干净的抹布,用来帮助小店清洁陈列的百事产品
销售代表做好这些准备工作后,接下来就可以离开公司,按照计划拜访的路线来开始一
天的工作了
第二步:检查户外广告
◇及时更外观破损、肮脏的海报招贴。销售代表到达小店后,要首先检查原来张贴在小
店外表的广告贴纸。外观不良的广告用品,会有损于产品及品牌的形象。重新在小店外部张
贴崭新的海报、品牌贴可以更好在消费者面前树立百事品牌的良好形象
◇检查广告的张贴是否显眼,不要被其他物品遮盖。各种快速消费品厂家在小店的 P0P
大战是异常激烈的,各种样式、形状的 P0P 可谓是“你方唱罢我登台”。作为百事的销售代
表,就要在小店选择最佳的位置,视线最好的角度以使 P0P 达到最佳的市场显现效果
第三步:和客户打招呼
进入小店店内时,百事公司要求销售代表要面带微笑,合情合理地称呼店主的名字,以
展现自身的亲合力,树立公司的良好形象。与此同时,对店内的其他人员也要以礼相待。和
客户寒暄时,不要直接就谈及订货的事情,而是要和店主通过友好的交谈以了解其生意的状
况,甚至要帮助客户出出点子,怎么样来提高他的经营业绩,以及百事产品在他店内的销售
量。让客户感觉到你是在真切地关心他,而不仅仅是出于生意的关系才来拜访他。只有长此
以往地这样下去,才会有助于销售代表和客户之间形成良性的互动,为打下建立坚实的客情
关系奠定良好的基础
第四步:做终端及冷饮设备生动化
产品生动化是百事销售代表拜访客户的重点环节,并且是提升售点销量的最有效途径之
一。百事公司要求销售代表根据小店的实际状况,按照百事模式的生动化标准,来执行小店
的产品陈列。主要包括:检查户内广告是否完整,及时更换破旧的室内 P0P;整理并陈列
产品,按先时先出的原则循环摆放;如小店内摆放百事公司的冷水柜、现调机等冷饮设备,
则要按冷饮设备的陈列标准,进行生动化操作,如设备内缺货则立即补充百事产品
第五步:检查库存
做完产品生动化之后,百事可乐
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