第二章核酸的结构与功能.docVIP

商洛职业技术学院教案教案首页 课程名称 授课教师 授课题目 (章,节) 教学目的 与要求 教学重点 教学难点 教学方法 和手段 复习内容 使用教材  生物化学 序次 3 专业班级 2009 级护理 王文玉 职称 副教授 类型 理论 学时 2 第二章 核酸的结构与功能 第一节 核酸的化学组成 第二节 DNA 的结构与功能 第三节 RNA的结构与功能 第四节 DNA 的理化性质 掌握两类核酸化学组成的异同和核酸的基本结构单位。 掌握核酸的基本单位、、单核苷酸在核酸中的连接方式。 熟悉多磷酸核苷酸的结构特点。 掌握核酸一级结构的概念和 DNA 双螺旋结构的要点。 了解 DNA 的三级结构和功能。 掌握细胞内 RNA的主要种类及 mRNA、tRNA、rRNA 的功能。 核酸变性、复性及分子杂交的概念。 熟悉核酸一般的理化性质；核酸酶。 核酸的化学组成和基本单位， DNA 的各级结构。 细胞内 RNA 的主要种类及 mRNA、 tRNA、rRNA 的功能； 核酸变性、复性 DNA的双螺旋结构及核小体结构。 核酸变性、复性及分子杂交 课堂讲述和多媒体教学相结合 1.蛋白质的各级结构及维持各级结构的化学键。 2.蛋白质的两性电离和等电点、蛋白质变性。 （ 5 分钟）。 全国医药类高职高专“十二五”规划教材《生物化学》邱烈 王文玉主编，第四军医大学卫生出版社， 2010 年 1 月第 1 版。实验指导为本校自编《生物化学实验指导》 。 教 案 续 页 基 本 内 容 辅助手段和 时间分配 第二章 核酸的结构与功能 核酸分为脱氧核糖核酸 （ DNA）和核糖核酸 (RNA)。DNA 存在于细胞核和线粒体内，是遗传信息的载体； RNA 存在于细胞核和细胞质内，参与细胞内遗传物质的表达。病毒的 RNA 也可作为遗传信息的载体。 第一节 核酸的化学组成 25 分钟 核酸的元素组成： C、H、O、N、P。 核酸水解产生核苷酸。核苷酸完全水解可释放出等量的碱基、戊 糖和磷酸。因此，核酸的基本组成单位是核苷酸。 而核苷酸则由碱基、 戊糖和磷酸 3 种成分连接而成。 一、碱基 嘌呤： A、 G ；嘧啶 : C、 U、 T。胸腺嘧啶只存在于 DNA 分子中， 挂图或幻灯 尿嘧啶只存在于 RNA 分子中。核酸分子中除含有 A、G、C、U 或 T 等 片：嘌呤和 碱基外，某些核酸中还含有其它碱基，称为稀有碱基，如黄嘌呤、次 嘧啶的化学 黄嘌呤、二氢尿嘧啶、甲基胞嘧啶等。 结构 嘌呤和嘧啶环中都有共轭双键， 对 260nm 左右的紫外光有较强的 吸收，这一重要特性被用于核酸、核苷酸、核苷和碱基的定性和定量 分析。 NH 2 O N N N NH NH N NH N NH 2 腺嘌呤 (adenine, A) 鸟嘌呤 (guanine, G) NH2 O O N NH H3C NH NHO NHO NH O 尿嘧啶(uracil, U) 胸腺嘧(thymine,啶 T) 胞嘧啶(C) 尿嘧啶(U) 胸腺嘧啶(T) 二、戊糖 核酸中的戊糖有两类，即 β-D-核糖和 β-D-2-脱氧核糖。 D-核糖存在于 RNA 中， D-2-脱氧核糖存在于 DNA 中。为了和碱基的碳原子相区别，戊糖中的碳原子顺序用“ C-1＇，C-2＇”表示。 5 5 HOHC HOHC 2 O OH O OH 2 4 H 2 H 1 4 H H 1 H 3 H H 3 2 H OH OH OH H D-核糖 D-2- 脱氧核糖 三、核苷 核苷是碱基与戊糖以糖苷键相连接所形成的化合物。 糖苷键是由戊糖的第 1 位碳原子上的羟基和嘧啶的第 1 位氮原子 或嘌呤的第 9 位氮原子的氢脱水缩合而成。 核苷根据所含的碱基和戊糖来命名。 NH 2 核苷： AR, GR, UR, CR N 脱氧核苷： HO CH2 O NO dAR, dGR, dTR, dCR  挂图或幻灯片：核苷和脱氧核苷 挂图或幻灯片：构成核酸的碱基、核苷与相应核苷酸的代号 挂图或幻灯片：核苷酸和环腺苷酸的结构 OH OH 四、核苷酸 核苷与磷酸通过磷酸酯键相连形成的化合物称为核苷酸。 核苷酸可分为两大类：即核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸。 核苷酸： AMP, GMP, UMP, CMP NH 2 脱氧核苷酸： dAMP, dGMP, dTMP, dCMP O N HOPOCH2 O N O OH OH OH 体内重要的游离核苷酸及其衍生物 核苷酸除参与构成核酸外， 还具有多种重要的生理功能。 多磷酸核苷酸： NMP， NDP，NTP。 含 1 个磷酸基团的核苷酸 为核苷一磷酸（ NMP）,含 2 个或 3 个磷酸基团的核苷酸分别为核苷二 磷酸（ NDP）或核苷三磷酸 (NTP)。 环化核苷酸 : cAMP，c