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11.10 氨基酸碳骨架的氧化途径
? 蛋白质代谢
蛋白质的消化过程
(四)形成延胡索酸的途径
n Phe和Tyr等2种
n 延胡索酸是进入三羧酸循环的主要入口物质
Ø 苯丙氨酸→酪氨酸→延胡索酸+ 乙酰乙酸
Ø 酪氨酸→延胡索酸+ 乙酰乙酸
1. 苯丙氨酸→酪氨酸→延胡索酸+ 乙酰乙酸
n 6步反应
2. 酪氨酸→延胡索酸+ 乙酰乙酸
n 5步反应
n 苯丙氨酸羟化酶,单加氧酶,四氢蝶呤为还原剂
n 延胡索酰乙酰乙酸酶,延胡索酸+乙酰乙酸
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乙酰乙酸
Phe、Tyr
Phe、Tyr
(五)形成草酰乙酸的途径
n Asp和Asn等2种
n 草酰乙酸是进入三羧酸循环的主要入口物质
Ø 天冬酰胺→ 天冬氨酸→草酰乙酸
Ø 天冬氨酸→延胡索酸
1. 天冬酰胺→ 天冬氨酸→草酰乙酸
n 天冬酰胺酶
n 在动植物组织中分布很广
n 静脉注射对控制某些白血 天冬酰胺酶
病人的症状有一定的效果,
限制恶性白细胞对天冬酰
胺的利用。
1. 天冬酰胺→ 天冬氨酸→草酰乙酸
n 谷草转氨酶
n 转氨酶
n 磷酸吡哆醛
2. 天冬氨酸→草酰乙酸
n 天冬酰胺酶
天冬酰胺酶
n 谷草转氨酶
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3. 天冬氨酸→延胡索酸
n 在植物和某些微生物中直接脱氨
n 在动物组织中不存在
n 天冬氨酸裂解酶
天冬氨酸氨裂解酶
天冬氨酸 延胡索酸
Asp、Asn
Asp、Asn
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