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生物氧化的概念和特点 概 念 有机物在生物体内氧化分解成二氧化碳和水并释放和贮存 能量的过程 如 葡萄糖——→ 6 CO + 6 H O + 能量 (2870.22 kJ/mol) 2 2 碳成为二氧化碳,氢成为水,能量以热的形式释放或贮存于ATP 糖 O2 脂肪 CO 和H O 2 2 ADP+Pi 蛋白质 能量 ATP 热能 生物氧化与体外燃烧的共同点 ➢化学本质相同:物质在体内外氧化所消耗的氧量、最终产物、 和释放的能量均相同。 ➢氧化的本质是电子转移,均可通过脱氢、失去电子、与氧结合 等过程实现。 生物氧化的特点 1、在细胞中进行,反应条件温和; 2、在一系列酶、辅酶和中间传递体的作用下逐步 进行; 3、能量的释放也是逐步进行的,且转移到一些高 能化合物中去; 4 、生物氧化的部位:在真核细胞中,生物氧化主 要在线粒体内进行,在原核生物中,生物氧化 在细胞膜上进行。 要解决的3个问题 如何生成CO ? 2 如何生成ATP? 如何生成H O? 2 有缘学习更多+谓ygd3076或关注桃报:奉献教育(店铺) CO 生成方式 2 (1)直接脱羧 R-CH(NH )-COOH ——————→ RCH -NH + CO 2 2 2 2 氨基酸 氨基酸脱羧酶 胺 生物体内CO 的生成来 2 源于有机物转变为含羧 丙酮酸脱羧酶 基化合物的脱羧作用 CH CCOOH CH CHO + CO 3 3 2 (α-脱羧) O (2 )氧化脱羧

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