高一化学下册高效课堂资料18乙醇改.docVIP

高一化学下册高效课堂资料 山东省一中 2014 级 高一化学翻转课堂课时学案 班级 小组 姓名 ________ 使用时间： 2015 年 月 日 编号： 24 课 编制人 高一化学二级部 饮食中的有机化合物——乙醇 题 审核人 自 学 质 疑 学 案 目标 阅读课本 76 页，知道乙醇的物理性质、空间结构以及性质应用 导学 通过乙醇与钠、氧气的反应，归纳出乙醇中羟基的性质 , 会化学键的角度认识有机反应的方法 重点 重点：乙醇的空间结构和化学性质 难点 难点：乙醇的空间结构和化学性质 阅读记录 请记录你的疑惑点或自学障碍。  学 案 内 容 阅读课本 76-78 页，思考下列问题 。 1.乙醇的物理性质有哪些？ 有哪些重要的应用？ 2.写出乙醇的分子式、结构式、结构简式，标出特殊的原子团并注明其名称。 【思考】乙醇是酒类的主要成分，如何鉴别白酒和无水乙醇？ 3. 【分组实验】取一支试管，向其中加入 2mL 无水乙醇，用镊子取用一小粒金属 钠，并用滤纸吸干表面的煤油，将钠放入无水乙醇中，并观察现象。 现象： _____________________________________________________ 方程式： ___________________________________________________ 结论： ______________________