超市工作计划.pdfVIP

XXXXX 超市 工作总结与计划 截止至 5 月 31 日止，XX 超市 1 月至 5 月份销售与库存数据分析 如下表： XX超市 1-5 月销售库存分析报表 单位：元 月末库存 序号 月份 销售金额 月末库存（售价） （进价） 库存销售比例 备注 1 一月 849579.2 2640721.83 1933441.72 311% 2 二月 2439827.04 2139110.88 1557738.86 88% 3 三月 1036523.02 2370322.05 1719536.72 229% 4 四月 902328.81 2506348.98 1793920.38 278% 5 五月 914622.22 2552707.67 1858130.33 281% 合计： 6142880.29 41 8862768.01 199% 根据数据分析来说， 本超市的销售数据颇为稳定， 没有造成很大 的落差，而却反映出一个重要问题。在商超而言库存与销售的正常比 例应该在于 100%~150%之间，而本店的库存销售比例偏大 70%— 150%倍。按照比例而言，本店库存所积压的资金大于销售金额。 当然 ，数据仅代表销售额，同时都反应着各种问题，而作为管理 人员，我们要做的，就是不断的发现问题，解决问题，避免问题。 回顾 1-5 月份，我们要做到： 1、实施了每周管理人员例会，增强管理人员之间，部门之间的沟通。 实施了员工每日例会，强化员工管理。规定所有人员工牌，束发，上 1 XXXXX 超市 班形象，工作配合等要求。清除了卖场上空不规范和过期的悬挂物。 2、加强现场管理，对员工素质和现场工作规范加强要求。 3、对主通道的堆头， 端架进行陈列调整， 每个堆头只陈列 1—2 种货， 堆头的高度统一。 4、对库存进行合理分析，对订单流程进行统一化管理，对收货流程 严格要求。 （收货、订单流程需要详细议定执行方案） 5、设立办公室，树立工作氛围。财务工作人员要明确财务工作的重 要性及安全性。 6、要充分利用系统软件工作。每月财务要作出财务报表，根据报表 去分析盈亏情况。 1-5 月份存在部分问题： 人员管理问题： 1、管理人员之间缺少会议，缺乏工作沟通，所有人员工作依靠的只 是习惯性和自各性。 2、人员之间配合度不足，无达成统一目标，导致员工无团队意识。 团队凝聚力不足。 3、管理简单化，缺乏沟通，激励技巧。导致员工士气不足。 4、中层管理人员对下属缺乏培训，只会做不会说，下属得不到成长。 5、现场管理欠缺，规章制度虽有但欠缺执行力，无会议习惯，上班 时间衣着较随意，无束发，无戴工牌，随意性工作习惯较严重。 6、员工服务需要改善，服务意识需要加强。微笑服务，问候多一点。 7、员工对管理理念认识较为模糊，管理人员对一线员工需多教导， 2 XXXXX 超市 加强防损意识，共同维护公司利益。 8 、基层管理人员对工 作 没 有 一 定 的 计 划 性 和 工 作 目标 ， 超 市 中 心 思 想 , 目 标 不 明 确 ， 导 致 员 工 工 作 的 积 极 性 不 高 ， 员 工 在 经 营 理 念 上 未 树 立 起 一 定 的 目 的 。 9 、 超 市 的 各 项 培 训 工 作 未 贯 彻 到 实 际 工 作 中 去 ， 认 知 率 较 低 ，特 别 是 一 些 服 务 理 念