前台收银工作作业流程及注意项目.docVIP

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  • 2020-10-27 发布于江苏
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前台收银(接待)工作步骤 一、入住登记是前台接待服务中比较繁杂和关键后勤工作,它不仅战胜是时间长,而且直接影响客人第一印象,大多数客人经过担心旅途,到酒店时全部期望立即得到自己满意房间,进房休息,作为服务员,应在确保服务质量前提下,尽是缩短办理入住登记时间,根据接待程序做到正确、快捷和有条不紊。 通常登记中轻易出现问题有: 繁忙时,客人等候办理入住登记时间过久,以致引发埋怨; 客人临时不能入房; 酒店提供客房类型及价格客人要求不符。 客人不愿出示证件登记。 客人不愿交押金。 如客人选择现金付款,应依据客人选择房类、房数、住宿时间长短大致金额来收取客人住店押金,但一定要确保余额充足,押金不少于一天房租+300元。在收取押金时,要实施唱收唱付制(即在收到押金时要对客人说“收了您XX元押金”,交收据递给客人时要说“这是您XX元押金单,请收好”),收据上大小写要一致,并交客人姓名、房号、日期、房价等资料填写清楚。 如客人选择信用卡付款,应根据信用卡预授权相关依据办理。 四、如是无偿房,必需经企业领导同意后方可,在客人入住前将房内全部消费品撤出。单据要有同意人署名。 五、如是挂帐房,必需经企业领导同意后方可,但帐单上必需有客人署名确定。 六、支票、汇票等付款方法只能企业领导同意后并经财务查对无误后方能受理。 七、入住登记程序: 面带微笑向客人问好:“您好,请问是否住房”→向客人介绍房间→确定房间种类、房价、住宿天数→请客人出示有效证件→快速填写《中国旅客住宿记录表》→确定是否有珍贵物品保管,并请客人署名→请客人交对应天数租金及双倍房租作为押金,并开收据→开住房卡,取下《住宿记录表》、收据第二联给客人→示意或引导客人前往客房→通知客房部开房→即时将客人资料输入电脑更改房态。 注意:(1)、制作房卡时需注意,依据客人所交押金到期日为止。 (2)、要和客人讲清房间号码,并指示客房方向。 (3)、开房时切记通知用户部,方便客房部能够在服务台迎接客人。并更改房态。 八、住宿期间出现问题(投诉)有: (1)对订票或其它委托代办服务不满; (2)总机电话转接、留言、叫醒服务令客人不满; (3)骚扰电话令客人不满; (4)问询服务不能满足客人需要; (5)前台催收押金令客人不满; (6)客人要求换房,未给明确回复或落实。 (7)房间卫生不达标。 (8)房间配置物品不齐全。(巾类、易耗品) 九、离店服务: 1、客人离店前,必需在酒店所消费各项目进行结算和付款,结账时服务员应做到“唱收唱付、准、快”,而且,每班收银员将当日营业款编制报表,上交财务。 离店过程中轻易出现: (1)收银员结账太慢; (2)客房服务员查房太慢; (3)客人不认可一些消费项目; (4)客人对一些消费金额有异议; (5)客人不认可自己需赔偿或丢失物品费用;(6)没有客人所需发票。 2、收到客人房卡、押金单退房时,仔细查对押金单上名字和房号是否和电脑相符,通知楼层查房,同时清理客人帐单,查对消费是否存在漏单、错单现象,如有应立即补救,查对是否存在为其它房间代付款,依据楼层所报房态打印帐单,交给客人查对并署名。然后结帐,退款时也应做到唱收唱付(即“您总交XX元押金,消费了XX元,现退您XX元,请收好” )。 注意:往往有代付款现象,如在开房时有客人要求代付款,但住宿记录表是另一个客人证件登记,押金单署名应“谁交钱谁署名”。如客人押金单遗失应依据押金单上署名出示证件确定,并要求客人在帐单上注明“押金单遗失,帐已结清”字样,并署名确定。 3、无偿房和挂帐房也需客人在帐单上署名确定。确定金额及退房时间。 4、退房结账程序: 微笑向客人问好→收回押金收据→依据查房结果结账→向客人出示住宿期间全部费用账单,并逐项讲解→计算器复核→找赎→开具发票→问询客人意见→欢送语→更改房态。 注意: (1)收银员在等候客房部报房态时,须对客人解释:“请稍后,客房现正在查房,或请 客人在沙发等候,客人不愿在沙发等候时,可主动和客人聊天(问客人入住情况)。 (2)服务员在查退房时,如发觉客人损坏房间物品或发觉房间物品数量不够时,由客 房部服务员通知主管或领班确定赔偿金额,后由服务员通知前台。 (3)服务员在查退房时,如发觉有偿物品包装损坏,由服务台员通知主管、领班来确 定,后由服务员通知前台。按正常来讲:开封是视为使用。 (4)若同时退几间房,应按客人下去前后进行查房,以免

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