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“五常法”培训计划表
一、培训目标
本学期由天安食品安全监测有限公司协助指导我校食堂实施开展“五常法”管理。通过学习“五常法”管理的实施意义及实施方法,结合实际进行相应的改造完善,如:标识、标牌上墙完成,仓库整理分区、定位完成和标识等,从思想和行动上引导
全体食堂工作人员共同参与, 循序渐进,规范操作,从而达到“五
常法”管理要求。
二、具体培训内容安排
月份 内容 参加对象 授课人
天安食品安
9 月 食品安全规范操作培训
食 堂 全 体
全监测有限
员工
公司专员
天安食品安
10 月 实施“五常法”动员培训
学 校 全 体
全监测有限
教职员工
公司专员
天安食品安
11 月 “五常法”管理现场培训
食 堂 全 体
全监测有限
员工
公司专员
学习《“五常法”管理达标
天安食品安
食 堂 全 体
12 月
全监测有限
评定标准》
员工
公司专员
天安食品安
1 月 “五常法”实施情况总结
学 校 全 体
全监测有限
教职员工
公司专员
主持人
小陶
小陶
小陶
小陶
小陶
精品文库
培训记录表
日期: 培训地点:
主 题
授课人 主持人 培训人数
应到人数 实到人数
培
训
主
要
内
容
备注
苏州市田家炳实验高级中学
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精品文库
培训签到表
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苏州市田家炳实验高级中学
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