高中生物《真核细胞与原核细胞》素材2 中图版必修1.doc

PAGE 1 - 用心 爱心 专心 第3节 真核细胞与原核细胞 1.认识原核细胞和真核细胞 人类观察自然，很早就注意到生物可区分为两大类群，即固着不动的植物和能行动的动物。林奈的分类系统也将生物分为植物和动物两大类。 全析提示 二界说：能自行制造养料的是植物，靠摄取现成有机物为生的是动物。 后来人们用显微镜发现一大群单细胞微生物以后产生的。许多单细胞生物如绿眼虫，既有叶绿体，能营光合作用，可以算是植物；又有鞭毛能运动，有眼点能感光，像动物。这样对于衣藻、团藻（有鞭毛，能运动）、绿眼虫等低等生物，人们并不能用二界说来进行简单地分类。所以后来魏泰克提出了五界说。在五界说中把原核生物单独分界，跟真核生物区别开来；把进行吸收营养的真菌单独分界，跟营光合作用的植物区别开来。这样，整个生物分成原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界和动物界五界。 全析提示 绿眼虫在前面一节中有细胞结构图。 在科学史上原核细胞和真核细胞的分类，是用显微镜发现一大群单细胞微生物以后产生的。 探究活动 观察大肠杆菌和酵母菌 目的要求：通过观察大肠杆菌了解原核细胞的结构特征；通过酵母菌的观察认识真核细胞的结构特点。 实验原理：大肠杆菌和酵母菌是自然界中常见的两类单细胞生物，分别属于原核生物和真核生物。草酸铵结晶紫染液是碱性染料，能将细胞核染色。 材料器具：大肠杆菌、酵母菌菌种；草酸铵结晶紫染液、碘液、液体石蜡、无菌水；显微镜、载玻片、酒精灯、盖玻片、吸水纸、接种环。 活动程序： 【实验1】 大肠杆菌涂片制作及观察 （1）涂片：取洁净的载玻片一张，在中央滴一小滴无菌水，用接种环从菌面上挑取少量菌体与水混合。再用接种环将菌体涂成均匀薄层（直径约1 cm）。 （2）干燥：涂布后，待其自然干燥。 （3）固定：将已干燥的涂片标本向上，在微火上通过3~4次，进行固定。 （4）染色：在涂菌处滴加草酸铵结晶紫1~2滴，染色1 min。 全析提示 草酸铵结晶紫是常用的细菌染液，也称为革兰氏染液。结晶紫1.0 g，95%乙醇20 mL，1%草酸铵（NH4）2C2O4 玻片必须洁净，涂片宜薄而匀，菌量不可浓，否则，看不清单个菌体形态。 （5）冲洗：斜置载玻片，弃去染液。用水轻轻冲去染液，至流水变清。 （6）吸干：用吸水纸轻轻吸去载玻片上的水分，干燥。 冲洗时可以选用95%乙醇冲洗。 （7）镜检：将染色的标本，置于显微镜下，先用低倍镜找到目的物，再用高倍镜进行观察。 【实验2】 酵母菌，临时装片的制作及观察 （1）制片：在载玻片中央滴一滴酵母菌培养液，盖上盖玻片。 大肠杆菌是革兰氏阴性菌，被染色后呈红色。 （2）染色：在盖玻片一侧滴一滴碘液，在另一侧用吸水纸吸引。 （3）观察：将染色的标本置于显微镜下，先用低倍镜找到目的物，再用高倍镜进行观察。 此方法叫做“水－碘浸片”，可以看到酵母菌的活体状态和出芽生殖。 3．绘图：画出观察到的大肠杆菌、酵母菌图像。 酵母菌与大肠杆菌的区别有:①酵母菌体积是大肠杆菌的10倍,②酵母菌有成形的细胞核,大肠杆菌无成形的细胞核（低倍镜下不可分辨）。像酵母菌这样的细胞称为真核细胞，大肠杆菌这样的细胞叫原核细胞。由真核细胞构成的生物称为真核生物，地球上绝大多数的生物属于真核生物，如酵母菌、霉菌等真菌；绿藻（水绵）、硅藻、褐藻（海带）、红藻（紫菜）等藻类，所有的高等植物和动物。由原核细胞构成的生物称为原核生物，主要包括细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体、蓝藻等。 酵母菌的出芽生殖： 真核细胞与原核细胞最主要的区别是前者有核膜包被的细胞核，后者没有。 蓝　藻 支原体 思维拓展 真核细胞与原核细胞的区别有三个方面：①结构的复杂程度：真核细胞有以膜为基础的具有专门结构与功能的细胞器和细胞核，原核细胞没有。②遗传装置的类型：真核细胞的遗传信息量大，原核细胞小。③进化地位：原核细胞是地球上出现最早的细胞，15亿年前才有真核细胞出现。 2.原核细胞和真核细胞的主要特征 （1）原核细胞 ①细胞大小　细菌的个体微小，其大小随种类不同而异。量度细菌大小的单位是μm——微米（1微米=10-6米）。直径一般为1~10微米。支原体是最小的有细胞的生物，直径是100纳米（1纳米=10-9米）。原核细胞的直径在0.1~10 ②细胞质　在细胞膜内，除核质外的一切透明、黏稠的胶状物，称细胞质。其主要成分为水、蛋白质、核酸、脂类及少量的无机盐。原核细胞中无复杂的细胞器，只有一种类型的细胞器——核糖体，比真核细胞中的核糖体小一些。没有其他形式的细胞器，但细胞膜常向内陷以增加膜面积，具有类似于内质网的功能。 要点提炼 细胞质中没有膜包被的细胞器，只有核糖体一种。 ③细胞核　原核细胞中一个区域内有一条大型环状DNA分子，DNA不与蛋白质分子构成染色体，该区域无核仁，也没有