饮食风俗 苗族饮食风俗 郎德苗寨节庆食俗-吃新节.pptx

郎德苗寨节庆食俗-吃新节;一、概述;二、节庆食俗;居住在苗岭南麓都柳江畔的苗族同胞过“吃新节”，在吃“香糯米”饭时，还要同时吃新苞谷、新辣椒、新豇豆特别是新苋菜等新鲜蔬菜，尽情享受收获的喜悦。各地苗族同胞过“吃新节”，都要开展丰富多彩的文化娱乐活动，比如打花鼓、荡秋千、吹芦笙、对山歌以及赛马、斗牛、斗鸟等。; 郎德上寨在水稻发育孕穗的农历七月第一个卯日过“吃新节”。这天，家家户户要备办香、纸、鱼、肉等祭品，竞相外出“祭田”，并从田中取出“谷穗”，回家蒸熟“尝新”，品尝之前，细数谷粒，如果发现谷穗短，谷粒少，预示要减产。; 在郎德上寨，每到吃新节，都要像“过苗年”一样，举行规模盛大的斗牛活动。郎德上寨斗牛，不分输赢就拉开了，以免伤害耕牛。斗牛的目的在于娱乐并展示牛膘。因此“吃新节”也可称为“赛牛节”、“亮牛节”，以此来看谁家的耕牛喂养得最好。;谢谢观看