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- 2020-11-03 发布于山东
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学校食品安全领导小组成员
职 务 性别 职务
组 长 男 校长
副组长
成
员
总务主任
成
员
食堂
成
员
食品安全管理员
成
员
卫生教师
成
员
食堂管理员
成
员
仓库保管员
成
员
厨师负责人
成
员
××班主任
成
员
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学校食品安全责任制
(示本,各学校可根据实际情况修改)
一、 校长岗位职责
1、 全面贯彻执行有关食品安全法律法规;
2、 学校食品安全工作要列入学校工作计划;
3、 建立健全本校食品安全领导小组,聘任学校食品安全监督
员;
4、 督促各部门各司其职,并组织实施本学校的食品安全考核工
作。
5、负责解决食品安全硬件设施经费和管理经费。
二、主管校长岗位职责
1、 贯彻执行有关食品安全法律法规;
2、 落实学校食品安全工作计划和措施;
3、 建立健全学校食品安全安全管理规章制度;
4、 建立食品安全防、应急、报告制度;
5、 定期召开食品安全安全管理会议;
6、 执行分层签约制,明确职责,责任到人,并有奖惩措施;
7、 对相关食品安全工作人员进行职业道德教育和安全卫生知识
培训与考核。
三、总务主任岗位职责
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1、贯彻执行学校食品安全规章制度;
2、食堂硬件设施要符合食品安全要求;
3、检查食堂应有有效的餐饮服务许可证, 工作人员要有健康证;
4、建立、健全食品安全岗位责任制;
5、规进货渠道并监督相关记录的落实;
6、食堂有建立严格的
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