学校食堂岗位职责岗位.docVIP

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  • 2020-11-03 发布于山东
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. 学校食品安全领导小组成员 职 务 性别 职务 组 长 男 校长 副组长 成 员 总务主任 成 员 食堂 成 员 食品安全管理员 成 员 卫生教师 成 员 食堂管理员 成 员 仓库保管员 成 员 厨师负责人 成 员 ××班主任 成 员 . . 学校食品安全责任制 (示本,各学校可根据实际情况修改) 一、 校长岗位职责 1、 全面贯彻执行有关食品安全法律法规; 2、 学校食品安全工作要列入学校工作计划; 3、 建立健全本校食品安全领导小组,聘任学校食品安全监督 员; 4、 督促各部门各司其职,并组织实施本学校的食品安全考核工 作。 5、负责解决食品安全硬件设施经费和管理经费。 二、主管校长岗位职责 1、 贯彻执行有关食品安全法律法规; 2、 落实学校食品安全工作计划和措施; 3、 建立健全学校食品安全安全管理规章制度; 4、 建立食品安全防、应急、报告制度; 5、 定期召开食品安全安全管理会议; 6、 执行分层签约制,明确职责,责任到人,并有奖惩措施; 7、 对相关食品安全工作人员进行职业道德教育和安全卫生知识 培训与考核。 三、总务主任岗位职责 . . 1、贯彻执行学校食品安全规章制度; 2、食堂硬件设施要符合食品安全要求; 3、检查食堂应有有效的餐饮服务许可证, 工作人员要有健康证; 4、建立、健全食品安全岗位责任制; 5、规进货渠道并监督相关记录的落实; 6、食堂有建立严格的

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