保健食品经营企业质量安全责任书..docxVIP

庆城县保健食品经营企业质量安全 责任书 庆城县食品药品监督管理局 责任人： 保健食品经营单位： 责任人： 二0一四年 月 日 保健食品经营企业质量安全责任书 为加强保健食品安全监管，强化保健食品经营企业诚信 意识，维护群众合法权益，庆城县食品药品监督管理局与辖 区内保健食品经营 企业签订质虽安全责任书。 一、 保健食品经营企业切实担负保健食品质虽安全的 第一责任人责任，自觉抵制假劣保健食品，对所经营保健食 品质虽安全负责，自觉维护消费者合法权益。 二、 严格遵守《食品安全法》、《保健食品管理办法》等 相关法律法规，保证所经营保健食品符合有关标准。 三、 保健食品经营企业应加强人员的健康监督及食品 安全知识培训，所有工作人员必须有健康证、食品安全培训 证，对新进人员必须先办证后上岗 ，到期及时换证。 四、 保健食品经营企业在采购保健食品时必须索取加 盖企业印章的《保健食品批准证书》复印件和产品检验合格 证；采购进口保健食品应索取《进口保健食品批淮证书》复 印件及口岸进口食品检验机构的检验合格证，并附中文说明 书。 五、 保健食品经营企业应建立进货查验记录制度，应当 如实记录保健食品的名称、 规格、数虽、生产批号、保质期、 供货者名称及联系方式、 进货日期等内容，要集中统一摆放， 明码票价经营，或者保留载有上述信息的进货票据。记录、 票据的保存期限不得少于 2年。 六、 保健食品经营