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- 2020-11-02 发布于河北
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自制 EM菌制作方法
一:【操作方法】
1 公斤白糖(红糖更好 , 最高用量 2.5 公斤,用量越大,浓度越高)倒入洗干净的塑料容器中(容量大于 12 公斤,因为需要预留产储气空间),倒入 8 公斤 30-40 ℃的冷开水,倒入本品一包( 500 克),简单搅拌使本品溶解,然后
密封放在室温 25-40 ℃的环境下进行培养,每天开盖放气与搅拌
1-2 次, 3-10
天完成培养即可使用(低于 25℃时间会延长,产气大的阶段正是培养作用的高
峰期,产气连续 2-3 天感觉没有增加或下降时表示已经完成培养) 。在 2 个月内使用效果最好,每次取出后一定要密封保存, 发现塑料桶胀气特别严重时要放气,放气时切忌注意安全,防止桶盖冲开击伤人等情况发生。
【使用方法】
生产完成的 EM活菌使用方法与市场上销售的基本无差异, 与等量的红糖(白糖、葡萄糖也可)加适量的 40℃温水激活 1 小时以上后使用效果最佳;自产 1 个月内的也可以不添加糖,直接加温水稀释后使用。
二:种制作菌液的方法:(以一瓶为例)
1、先烧开 10 公斤的水,加一公斤的红糖,把红糖融化开,把红糖里面的有害菌消除。
2、然后把上述融化后的红糖水冷却到 30~40 度情况下加 1 瓶菌种
3、然后把 10 公斤的菌水整体装进一个大塑料壶或者其他的容器中,要密封发酵,不能漏气。不要装的太满,要预留 10-15% 的缓冲
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